大家早上好，今天由我代表我们小组为大家演讲PPT，麦当劳的第三方物流案例分析，想必都很熟悉麦当劳吧，它是全球著名的快餐连锁店，谈到麦当劳的物流不能不说到夏晖公司这家几乎是麦当劳“御用第三方物流”该公司客户还有必胜客、星巴克等的物流公司1保证准时送达率。夏晖的配送车队每天晚上在11点到凌晨1点之间必须完成送货准点率在98以上才算符合服务质量要求因为麦当劳的员工是按小时付薪的如果在这个时间内不能将货送到员工的超时工资要由夏晖承担。2保证麦当劳的任何一个餐厅不断货。麦当劳在北京有上百家连锁店尽管通过POS机能够实时知道每一种商品的销售情况但是如何运输、怎样在北京范围内建立物流中心如何协调社会性物流资源并不是简单问题。这些非常复杂的工程需要有极好的供应链管理能力以及供应链网络建设的能力。3保持每一件货物的质量处在最佳状态。4在麦当劳与夏晖合作的30多年之中夏晖公司在每一次的进货出货过程中严格的执行着危害分析和关键控制点管理体系由此达到了很高的产品合格率一方面保持着良好的食品质量控制另一方面保持了良好的合作关系并且麦当劳与夏晖公司之间的合作关系更为密切。1、麦当劳遵从了企业物流合理化近距离的原则上。这种做法大大地减少了麦当劳的库存满足了在制品库存最小原则。2、夏晖采用了准时供应方式。供应物流活动的主导是麦当劳它可以按照最理想的方式选择供应物流而供应物流的承担者夏晖必须以最优的服务才能被用户所接受。这也是麦当劳和夏晖之间能保持几十年合作关系的原因。麦当劳因为夏晖的供应而节约了巨大的物流成本夏晖也因此有生意可做两家企业互相扶持形成了坚不可摧的伙伴型关系。3、夏晖还采用了供应链采购。麦当劳只需把自己需求信息向供应商连续及时传递由供应商根据用户的需求信息预测用户未来的需求量并根据这个预测需求量制定自己的生产计划和送货计划主动小批量多频次向用户补充货物库存既保证满足用户需求又使货品库存量最少、浪费最小。这种vmi采购的最大受益者是麦当劳它可以摆脱繁琐的采购事务从采购事务中解脱出来甚至连库存负担、运输进货等负担都已经有夏晖承担而服务率还特别高。4、麦当劳与夏晖的这种合作关系既属于长期目标型又属于渗透型。我们都知道与供应商保持长期的关系是十分重要的他们为了双方的共同利益对改进各自的工作感兴趣并在此基础上建立起超越买卖关系的合作。像麦当劳对物流服务的要求r