固成晶体，也是在一定的温度下发生的，在这个过程中，液体虽然不断向外放出热量，温度却保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。非晶体对的熔化不同于晶体。非晶体受热时，先从硬变软，然后逐渐变为液体，在这个过程中，温度不断升高，没有一定的熔化温度。1912年人们用X射线探测晶体内的内部结构得出结论：晶体内部的物质微粒（分子、原子或离子）依照一定的规律在空间排成整齐的行列，构成所谓空间点阵。晶体的物质微粒的空间点阵结构排列有两个特点：一是周期性，二是对称性。晶体外形的规则性实际上是物质微粒的规则排列引起的。
f非晶体固体实际上可以看成是粘滞性极大的液体。非晶体内部物质微粒的排列是无规则的，起结构非常类似液体。因此非晶体没有规则天然几何外形，也没有固定的熔化温度。严格说来，只有晶体才是真正的固体。晶体和非晶体在适当条件下也是也可以转化的。1522晶体熔化时吸收热而温度不变晶体的分子是按一定的规则排列成为空间点阵。分子只能在平衡位置附近不停地振动，因此它具有动能，同时，在空间点阵中，由于分子之间相互作用，它同时具有势能。晶体在开始熔化之前，从热原获得的能量，主要转变为分子的动能，因而使物质的温度升高。但在溶解开始时，热原传递给它的能量，使分子有规则的排列发生变化，分子之间的距离增大以及分子离开原来的平衡位置移动。这样加热的能量就用来克服分子之间的引力做功。使分子结构涣散而呈现液态，也就是说，在破坏晶体空间点阵的过程中，热原传入的能量主要转变为分子间的势能，分子动能的变化很小，因此，物质的温度也就没有显著的改变。所以溶解过程是在一定温度下进行的。不同的晶体，由于空间点阵不同，一般熔点也不相同。1522晶体熔化时吸收热而温度不变从分子动力学角度看，在液体表面，只有动能足够大的分子才有可能逃脱其他分子的束缚，脱离液体表面而成为气态分子。液体的温度高，液体的表面积大，都为这些分子脱离液体表面提供了有利条件；另一方面，液体表面分子脱离液体表面进入空气，液体表面空气的压强越小，密度越低，空气的流速越大，液体表面分子脱离表面的条件就越优越。所以蒸发的快慢跟液体的温度、表面积和液面气流速度有关。沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。当液体温度升高时，液体内部的分子开始汽化，并与液体中的空气共同形成气泡。气泡中的气体是该温度下的饱和气，在上升过程中，当它的压强比外界大气压小时，将逐渐变小r