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餐饮管理系统1、前言
在餐饮业务竞争越来越激烈的今天,如何提高服务质量,其管理能力显的越来越重要。尤其是对一些大的餐饮店,餐饮店内部服务项目越多,管理难度越大,既要处理前台又要处理后台的工作,所以一个好的管理系统可以提高酒店的管理水平也可以大幅度提高酒店服务水平。
11目的
随着当今社会信息化的日新月异的发展,计算机应用已经渗透到日常工作的许多方面无论是其自身还是所发挥的作用,计算机都标志着一种高科技、高效率和高水平。为了企业创先进、争一流,为了企业的发展一套好的系统必不可少现在餐饮业发展速度飞快要想在激烈的社会竞争有一席之地好的服务是最基本的保障此次开发的餐饮管理系统就是针对现代化社会管理和要求在服务上提高自己的效率使自
己的公司立于不败之地
12定义
餐饮管理系统,SQL,ER图
13参考资料
《数据库应用系统开发技术》朱如龙刘焰《VC与SQL2000开发技术》汪晓平钟军机械出版社人民邮电出版社2004年8月2004年8月
2、系统设计
21系统目标设计
餐饮管理系统的主要目标是实现对酒店内部各种管理的电子化、自动化,提高各个模块之间的办公效率,为高质量餐饮服务提供保证。
22开发设计思想
餐厅系统是按照国内餐饮行业最新要求开发的全心概念的信息管理系统。该系统将餐厅收银、往来帐务结算及销售情况统计工作在单计算机或网络系统中完成。主要特点包括:代码菜谱编制,方便统计,方便输入;开单、改单、结算、打印、用户界面方便友好;系统专设往来账、内部账,结算方式灵活多样,结算消息详尽;系统可同前台系统衔接,查询客人信贷情况,往前台客人帐户转账;报表真实,实用性强,如:收银报表汇总收银、支票、信用卡、转帐等情况;菜肴销售报表汇总各种菜肴的日、月销售量;员工销售统计表,可打印值台人员销售业绩核
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实报表提供依据。账务系r
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