C．都是蛋白质
D．前者是水，后者是脂肪
15．青苹果汁遇碘溶液呈蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，这说
明
A．青苹果汁中含淀粉，不含糖类B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉
C．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖D．苹果转熟时，葡萄糖聚合成淀
粉
16．下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热
A．斐林试剂鉴定还原性糖的过程中
B．苏丹Ⅳ染液在鉴定动物组织中的脂肪时
C．双缩脲试剂鉴定蛋白质时D．碘液鉴定淀粉时
17．下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是
①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子脱水缩合④多肽⑤
形成一定的空间结构
A．①②③④⑤B．②①④③⑤C．②①③⑤④D．②①③④⑤
18．将下列活细胞放入浓的蔗糖溶液中，能发生质壁分离现象的是
A．分生区细胞B．人的红细胞C．种子的胚细胞D．根毛细胞
19．将细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是
A．红细胞B．叶绿体C．线粒体D．洋葱表皮细胞
20．将一植物细胞放入KNO3溶液中，一段时间后发生了质壁分离，下
2
f列说法不正确的是A．此细胞是活细胞B．原生质层具有选择透过性C．发生质壁分离的细胞一段时间后可自动复原D．原生质层两侧溶液存在浓度差，KNO3溶液浓度低于细胞液浓度21．如图表示细胞膜的亚显微结构，下列对细胞膜结构和功能的叙述正确的是
A．组成细胞膜的化学元素是C、H、O、
NB．由②可知细胞膜是双层膜
C．细胞膜的成分有脂质和蛋白质，还有少量糖类
D．组成细胞膜的化学成分是静止不动的
22．下列物质中，通过自由扩散方式进入小肠绒毛上皮细胞的是
A．氨基酸B．胆固醇C．Na＋D．葡萄糖
23．催化脂肪酶水解的酶是A．肽酶B．蛋白酶C．脂肪酶
D．淀粉酶
24．图表示的是光照强度与光合作用强度之间关系的曲线，该曲线是通
过实测一片叶子在不同光照强度条件下的CO2吸收和释放的情况。你认
为下列四个选项中，能代表细胞中发生的情况与B点相符的是
25．下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是A．细胞呼吸必须在酶的催化下进行B．人体硬骨组织细胞也进行呼吸C．酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸D．叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用26．“绿叶中色素的提取和分离”实验主要说明了A．色素分布在叶绿体类囊体的薄膜上B．叶绿素的含量是类胡萝卜素的4倍C．叶绿体中色素的种类和各种色素的颜色
3
fD．四种色素扩散速率不同
27．在高倍显微镜下观察处于有丝分裂中期的植物细胞，能看到的结构
是
A．染色体、细胞壁、纺r