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统共讷讷感的完整性。一旦该系统正式运行,餐厅每日的营业账和全部往来客户的账务操作结算都将依靠计算机,该系统面对当前餐厅餐饮业各种负复杂的结算要求应具有很强的应变能力。为此本系统为适应拥护的要求,设计了完整的转帐功能。帐务系统的可扩充性。由于餐厅业务的扩展,势必要求帐务结算系统随之扩展,在不修改程序的前提下,本系统可在相当可观的范围内,由用户扩展其营业项目和结算手段。帐务操作数据的可校验性。本系统提供了多种方便的查询,校核和统计功能,共帐务操作人员和专职人员自校对帐务数据。如当班收银员下班的时候直接统计当班期间的输单、收银情况。为餐饮企业管理人员提供及时准确的经营状况和帐务信贷系统情况。餐厅系统需要完成的功能有以下几点:定餐管理:定餐修改、定餐取消、定金处理、定餐统计、定餐查询、定餐报表。收款管理:立帐、校费明细录入、特色菜自定义、追加消费、消费修改、消费取消、加位、更改台号、折扣设定、消费服务设定、帐单打印、现付结算和房帐转录。交班管理:统计当班数据、为下班操作做准备、当班帐务流水报表。系统报表:餐饮销售分析报表、每菜销售统计报表、营业收入报表、每菜销售统计日报表和当班特色菜报表。系统维护:餐厅代码设定、餐台号码以及贵宾房设定特色分类设定、特色编码设定、折扣设定、货币设定、服务费率设定、营业统计项目设定、成本统计项目设定、使用者权限维护、系统备份、系统恢复。餐饮成本核算:成本统计项目设定、成本管理。
23系统功能模块设计
在系统功能分析的基础上,考虑VisualC的编程特点,得到如下面功能模块图。图11为餐厅系统餐饮系统的功能模块图。
餐饮系统
定餐管理
收款管理
交班管理
系统报表
成本核算
餐饮系统功能图由上面的餐饮系统的功能分析,可以看出一个餐饮管理系统是一个复杂的系统工程,涉及到系统的各个方面。由于篇幅的问题就不具体的介绍了。
3、数据库设计
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在数据库系统开始设计的时候应该尽量考虑全面,尤其应该仔细考虑用户的各种需求,避免浪费不必要的人力和物力。
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