企划案
f坚果网络营销策划案
前言:
超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休
闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、统计,我国休闲食品市场容量已达到2258
亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。
在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消
费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮
料等食品品类垄断竞争的市场格局。
由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食
品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维
艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的
全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,
主要取决于对该市场领域的理解和把握。
由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,
稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。
一、市场情况
1、市场容量
据统计2005年我国休闲食品市场容量已达到2258亿元。虽然市场增长迅速,但我国平均
每人消费量仅为166克,远低于发达国家人均消费26千克的消费水平。由于中国的人口多、
消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到
10亿美元的休闲食品品牌立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好
佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
2、竞品情况
A休闲食品
品牌产品名规格价格调查地点
康师傅妙芙欧式奶油蛋糕96克×2枚35元家乐福
达能甜趣清甜饼干
100克装2.20元沃尔玛
太平
香葱味梳打饼干100克装2.10元沃尔玛
妙脆角美式茄汁味
75克装
3.90元沃尔玛
乐事
薯片
100克装
4.90元家乐福
B坚果类食品
序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地
1小核桃华味享180克袋杭州华味享食品有限公司
2烧烤杏仁百味林454g袋福建省莆田兴华食品有限公司
3山里仁手剥小核桃200g袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司4笑口榛子500g
袋莆田市立升商贸有限公司
5康辉精品小核桃康辉160g袋广东r