能
力，阻延癌细胞扩散，并激活T
细胞的功效，可使脾浆细胞增生，
显著提高人体免疫功能。
SOD
968
183
抗氧化酶，清除人体有害的超氧约52倍。
umgpro
化离子，使人体OH自由基的生成
速率降低10的9次方倍，在抗衰
老，提高人体免疫功能，抗各种
疑难杂症方面有显著效果。
硒Se18ug／g014ug／g硒被称为抗癌之王，可抑制癌细约128倍。
胞裂变，是谷胱甘肽过氧化酶的
必需组分，能清除人体中有毒的
过氧化物，可延迟衰老，提高免
疫功能，并可防治克山病和大丹
节病、冠心病、男性不育。
锗Ge01ug／g未检出
人体清道夫，能将人体血液中的
有毒物质迅速清除体外，具有防
癌抗癌作用，缺乏将导致早衰。
钾K磷P
维持细胞内液的渗透压和正常容16725000
14000
05683896量，参与酸碱平衡调节，提高神倍。
ug／g
ug／g经肌肉的兴奋性，有利于心脏舒
张，对高血压患者有降压作用。
缺钾可对心肌、肾、肠及肌肉产
牛损害。
骨骼、牙齿的重要构成材料是软17331倍。
9000
290151928骨组织，DNA、RNA细胞膜的脂质
fug／g
ug／g的重要成分，参与能量的储存，
物质活化、酶的组成调节，酸碱
平衡等。
镁Mg
为细胞中主要阳离子，是多种酶058073
860ug／g11781538的激活剂，参与维持心肌功能，倍。
ug／g缺乏时情绪不安、易激动、手足
抽搐、反射亢进，长期缺镁、骨
质变脆、牙齿生长不良。
锌Z

参与各种物质的代谢反应以及核约相同
870ug／g861ug／g酸、蛋白质的合成，协助葡萄糖
在细胞膜上运转，参与人体100
多种活性酶。缺乏时，表现为生
长发育不良，味觉减退，食欲不
振，伤口愈合缓慢，性功能减退。
钼Mo005
无检出
与黄嘌呤氧化酶的活性有关，为
人体多种能量交换的必需元素，
缺钼会引起生长不良。
锰M

与多糖聚合酶及半乳糖转移酶的03倍。
101ug／g3265ug／g活力有关，其活力对于形成粘多
糖及骨基质非常重要，故缺乏时
可致骨骼畸形，同时低锰食物可
降低胆固醇的血糖含量，适合老
年人食服。
铜Cu
多种金属酶的组成，利于铁的吸024倍。
29ug／g1184ug／g收，机体缺铜时，表现为生长停
滞和贫血，结缔组织形成损害，
毛发失色症和白化病。
钙Ca
维持心脏、肌肉神经正常兴奋性0042倍。
2360
563ug／g的传导和适宜感应性，参与血凝
ug／g
过程，对一些酶系统起到激活作
用，缺乏时引起软骨病、骨质疏
松症。
维生素A0385mg／g0067mg／g构成视沉细胞感觉物质，保护上
皮细胞，增强人体免疫功能。缺
乏时可造成生长不良、干眼病、r