有机部分化学方程式小结
1、甲烷的主要化学性质（1）氧化反应CH4g2O2g点燃CO2g2H2Ol（2）取代反应
2、乙烯的主要化学性质（1）氧化反应：C2H43O2点燃2CO22H2O（2）加成反应
乙烯还可以和氢气、氯化氢、水等发生加成反应。
CH2CH2H2
CH3CH3
CH2CH2HCl
CH3CH2Cl（一氯乙烷）
CH2CH2H2O（3）聚合反应：
CH3CH2OH（乙醇）
3、乙炔的主要化学性质（1）乙炔的实验室制取（2）加成反应
（氯乙烯）
（
聚氯乙烯）
4、苯的主要化学性质
（1）氧化反应（2）取代反应
2C6H615O2点燃12CO26H2O
fBr2FeBr3
BrHBr
苯与硝酸（用HONO2表示）发生取代反应，生成无色、不溶于水、有苦杏仁气味、密度
大于水的油状液体硝基苯。
HONO2
浓硫酸△
NO2H2O
（（3）加成反应
用镍做催化剂，苯与氢发生加成反应，生成环己烷。
3H2催化剂
5、苯酚的主要化学性质
TNT三硝基甲苯）
（1）苯酚的弱酸性
（2）苯酚的取代反应（鉴别苯酚）
（鉴别苯酚：滴加FeCl3溶液，溶液呈紫色）6、卤代烃的主要化学性质
（1）取代反应
（2）消去反应7、乙醇的重要化学性质
（1）乙醇与金属钠的反应：（2）乙醇的氧化反应
2CH3CH2OH2Na
2CH3CH2ONaH2↑
f①乙醇的燃烧CH3CH2OH3O2点燃2CO23H2O
②乙醇的催化氧化反2CH3CH2OHO2Cu或Ag2CH3CHO2H2O
③乙醇在常温下的氧化反应
CH3CH2OH酸性KM
O4或酸性重铬酸钾溶液CH3COOH
（3）乙醇的消去反应：（4）乙醇的取代反应：
8、乙醛的重要化学性质（1）氧化反应
银镜反应：配银氨溶液：AgNO3NH3H2OAgOH↓NH4NO3AgOH2NH3H2OAgNH32OH2H2O
甲醛的银镜反应HCHO4AgNH32OH
2H2O4Ag↓6NH3（NH4）2CO3
（2）还原反应9、乙酸的重要化学性质（1）乙酸的酸性
①乙酸能使紫色石蕊试液变红②乙酸能与碳酸盐反应，生成二氧化碳气体利用乙酸的酸性，可以用乙酸来除去水垢（主要成分是CaCO3）：
2CH3COOHCaCO3
（CH3COO）2CaH2OCO2↑
乙酸还可以与碳酸钠反应，也能生成二氧化碳气体：
2CH3COOHNa2CO3
2CH3COONaH2OCO2↑
上述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。
f（2）乙酸的酯化反应
①反应原理乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。10、酯的重要化学性质
酯的水解
11、糖类（1）单糖
（2）二糖
（3）多糖
12、油脂油脂的重要化学性质水解反应
（1）油脂在酸性条件下的水解
油脂H2O甘油高级脂肪酸
（2）油脂在碱性条件下的水解（又叫皂化反应）
油脂NaOH甘油高级脂肪酸钠
（3）油脂的氢化
f13、蛋白质（1）氨基酸的两性
（2）成肽反应
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