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中药材真伪鉴别基本知识
历来鉴别中药材的正品、地区习惯、混淆品、伪品、劣品无统一明确的划分界限，《中国中药材真伪鉴别图典》（以下简称图典）采用正品、非正品和伪制品三种截然不同的概念，将每个中药材品种分为三类，其分类的依据如下：
正品：系指《中国药典》一部、中华人民共和国卫生部《进口药材部标准》和《药品标准》中药材第一册所收载的品种及虽未收入国家级标准，但已被广泛公认的品种。凡属《中国药典》、部颁标准收载品，均在品名后加括号着重指明收载出处，其它则略去。
非正品：泛指中药材的劣品、地区习惯用品和各种原故造成的中药材混淆品种。这些品种一律列入非正品项下，以示与正品区别。
伪制品：系指经过人为非法加工的某种中药材的仿制品。此类实属无可争议的地地道道的伪品。一、降香（图典①第73页）
【正品】降香（药典、部颁品）药材为豆科植物降香檀DalbergiaodoriferaTChe
的树干和根部的干燥心材。本品呈圆柱形，类圆柱形，长条形稍扭曲不规则碎块状，表面紫色，棕紫色或红褐色，有纵长线纹，有光泽。断面粗糙，能沉于水。气芳香，味稍苦。烧之香气浓烈，有油流出，烧完留有白灰。【非正品】紫檀为豆科植物紫檀Pterocarpusi
dicusWilld的树干和根部的干燥心材。本品呈条块状，长短不一，内外均呈鲜红色，久置者呈暗红色至带绿色光泽。横断面具孔点，纵剖面呈线条状纹理，并有油滴状的红字树脂样物质。质致密而重，以水煮之溶液不显赤色。气微，味淡。二、大黄（图典②第6页）【正品】1．掌叶大黄（正品）药材为蓼科植物掌叶大黄RheumpalmatumL的干燥根和根茎。本品多呈类圆锥形或圆柱形，或一面隆起一面平坦的纵剖面。直径39cm。除去外皮者表面黄棕色，可见网状纹理。未除去外皮者表面棕褐色，有横皱和纵沟。根茎近顶端横切面“星点”为2环，其下1环或散在，根的横切面无星点。新断面在紫外光灯（365
m）下显棕色荧光。2．唐古特大黄（药典品）药材为蓼科植物唐古特大黄Rheumta
gguticumMaximExBalf的干燥根及根茎本品多呈类圆锥形纺锤形或圆柱形直径511cm。根茎近顶端横切面星点12环，其下为1环。渐成散在。新断面在紫外光灯（365
m）下显棕色荧光。3．药用大黄（药典品）药材为蓼科植物药用大黄Rheumoffici
aleBall的干燥根及根茎。本品多为圆柱形或类圆形的横切段或块片，似马蹄形。去净粗皮。表面黄色或黄褐色，根茎横断面星点凸起，成环或散在。
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