与应答对大小写不敏感，也就是说，命令和应答可以是大写，小写或两者的混合，但这一点对用户邮件名称却不一定是对的，因为有的主机对用户名大小写是敏感的。这样SMTP实现中就将用户邮箱名称保留成初始时的样子，主机名称对大小写不敏感。命令与应答由ASCII字母表组成，当传送服务提供8位字节传送通道，每7位字符正确传送，而最高位被填充为0。当指定一般的命令或应答格式后，参数会由一些类似于语言的字符串表示出来，如