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,杯份的流3540秒,咖啡可以已被萃取度:深色不定泡沫出咖啡太苦。如研磨粗,杯份的流只有20秒,咖啡可以是“萃取不足”:色太,泡沫太少淡而味。5咖啡杯享用式咖啡本身就是一,在使用器具上不可率,求能把咖啡的呈出。用作盛式咖啡的咖啡杯存在氏40度的度左右,厚度23mm,56cm高,最大直5cm,容量70ml,在任何情下都不被倒入至杯的。注意:在器上放抹布使器及咖啡杯度上升。6清定期小心地清咖啡以保每一日都能作最好的咖啡。每天都要清咖啡的泡、器把手、蒸管及盛水。每星期需清磨豆、豆槽咖啡粉槽。
大多数钟爱咖啡因的人早饭都离不开一位老朋友这就是咖啡机!每天早上,您往咖啡机里舀咖啡、加水,然后打开开关,但您有没有想过里面到底在发生着什么呢?水是如何从小隔水舱也就是那个您往咖啡机顶端倒水的地方流出的,而那咕咕的声音又是怎么回事?在本文中,我们将仔细了解典型的滴漏式咖啡机,这样您就可以知道自己煮咖啡时到底在发生什么。我们还将探讨一些也许会使您的咖啡机出现故障的潜在问题。读完全文后,您也许会对您的老朋友有一个全新的认识!现代滴漏式咖啡机是一种极其简单的装置。制造商在过去的25年内一直在不断完善其设计,所以一旦您打开这些咖啡机,就会发现它们十分直观。这就是本文要探讨的咖啡机:
滴漏式咖啡机正面视图
f底部视图
加热板
热水从这里滴漏到碾碎的咖啡
如果您将咖啡机的盖子取下,您会发现三样东西:
咖啡机顶部的内部视图
咖啡机工作原理这里有一个小桶,在煮咖啡过程的开始阶段往咖啡壶里倒水时,用来盛水(即上图的右边部分)。在桶的底部有一个孔,过一会儿它的作用将会显现出来。有一根用来将热水导入滴漏区的黑色导管。有一个滴漏区(即本图左边部分)。水从黑色热水导管流到这里,然后即从小孔滴漏
到辗碎的咖啡上。
看了这幅图,您对咖啡机的第一印象是,这并不是什么高科技装置嘛。如果您把咖啡机的底部取下,您就会发现:
咖啡机底部的内部视图
本图右侧凹进去的部分就是桶的底部,中间的桔黄色导管就是热水管(和前面看到那幅图中的黑色导管连接),另外一根桔黄色导管从桶的小孔中输导冷水。此外,您还可以看到进入的电源线和用来开、关咖啡机的开关。
开关
加热器是铝锻制品,由两部分组成:一个耐久加热器和一根r
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