酒店的比例。
商务酒店标准
通常在城市商务酒店室内设计规划时,我们将其划分三个部分:一、客房区;二、公共区;三、辅助空间
其中,客房区是酒店的主体部分,一般占酒店总建筑面积的60以上;公共区是酒店诸多功能集合区,一般占酒店总
建筑面积25左右;辅助空间是为酒店客人服务的后勤区,一般客人是看不到的,占酒店总建筑面积的15以内。
一公共空间
1大堂
大堂是酒店的中心,是酒店为客人提供服务项目最多的地方,入办理入住和离店手续服务,财务结算和兑换外币服务、行李接送服务、问询和留言服务、预订和安排出租车服务、贵重物品保管和行李寄存服务以及客人需求的其
他服务等。大堂的公共面积(不包括总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧和咖啡厅等营业面积),按客房间数推算,每
间客房平均不少于06、08、10、12四个档次,并规定最低要250,最高400以上不限。一般规模大,档次
高和大型会议的饭店,大堂面积要大一些,但最高限最好不超过每间客房平均2。总服务台是大堂活动的中心,要设在主入口及大堂一眼就能看到的地方,长度为812m。大型酒店可达16m,两端
不已封闭。总服务台后面要有办公室,供前厅部人员办公、财务夜审、存放资料、复印、传真和电脑,销售部最好也设在这里,以便接洽业务。面积50100为宜。
贵重物品保险室与总服务台相邻,客人与工作人员分走两个入口,客人入口应尽量隐蔽。
大堂经理的位置设在可以看到大门、总服务台和可用电梯的地方。礼宾台的位置设在客房区或客用电梯厅和饭店大门连接的流程中。
行李员服务台设在大厅,同时又能看到总服务台和电梯厅的地方。
行李间以每间客房005006设定,观光型饭店,旅行团行李较集中,行李间应适当加大一些。休息区能方便客人等侯并起到疏导、调节大堂人流的作用,位置最好设在总服务台附近并能向大堂吧或其他经营
点延伸,以引导客人消费。公共卫生间(包括残疾人卫生间和清洁工具储藏室)应设在大堂附近,但门不可直接对着大堂。
2会议设施
会议设施包括大型多功能厅、贵宾厅、和接见厅以及若干个中小型会议厅。这些会议设施组成一个会议区,应避免设在客房层,最好设在群房的一层或二层。会议室的出入口应避免与酒店内部客流路线相互干扰。大型酒店会议区一般都有对外出入的功能,此时独立的门厅先得格外重要。门厅外面要配备能停人巴车得停车场,门前还要有回车场地。回车场地的尺寸一般是6x6m。
多功能可作为会议室、宴会厅、表演厅、展览厅等。多功能r