生产运作管理基础期末指导
一填空题1社会组织的基本职能有三项：（生产）、（理财）、（营销）。2生产运作系统的设计包括（产品）或（服务）的选择和设计、（生产运作设施）的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统设计和工作设计。3按工艺流程的特点，可将制造性生产分为两种：（连续性生产）和（离散性生产）。4按照企业组织生产的特点，可以将制造性生产分成（备货型）生产与（订货型）生产。5经营杠杆就是（成本函数）和（销售收入）之间的夹角。名词解释1生产运作管理：生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。2平均绝对偏差：平均绝对偏差是指单项测定值与平均值的偏差（取绝对值）之和，除以测定次数。它是代表一组测量值中任意数值的偏差。所以平均偏差不计正负。3模块设计：使用容易分割的组件设计产品即模块设计。模块设计为生产和营销提供了灵活性。4并行工程：并行工程是对产品及其相关过程包括制造过程和支持过程，进行并行、集成化处理的系统方法和综合技术5柔性制造系统：柔性制造系统（FMS）是一组带有可编程控制器的设备，与自动化的物料运输系统连接在一起通过中心计算机进行整合，生产各种有类似生产要求的部件。6生产柔性：所谓生产柔性是指生产系统对用户需求变化的响应速度，是对生产系统适应市场变化能力的一种度量，通常从品种柔性和产量柔性两个方面来衡量。7生产和服务设施布置：生产和服务设施布置就是指合理安排企业或某一组织内部各个生产作业单位和辅助设施的相对位置与面积、车间内部生产设备的布置。生产和服务设施布置在确定了企业内部生产单位组成和生产单位内部采用的专业化形式之后才能进行。8生产率：所谓生产率，是指生产系统输出的产品或服务与生产这些产品或服务所消耗资源之比，即生产率＝系统输出的产品或服务使用的资源。9工作设计：所谓工作是指一个工人承担的一组任务或活动的总称。工作设计则是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。10工作扩大化：工作扩大化是指工作的横向扩大，即增加每个人工作任务的种类，从而使
f他们能够完成一项完整工作（例如，一个产品或提供给顾客的一项服务）的大部分程序，这样他们可以看到自己的工作对顾客的意义，从而提高工作积极性。11看板：看板又称传票卡，是传递信号的工具。它可以是一种卡片，也可以是一种信号，r