,国人的乳糖酶缺乏在3岁以前比较少见,以后随年龄增长而增加,多半发生在七八岁时,也有到了老年才变得明显起来。有研究表明,如果长期坚持每天喝奶,则有可能阻止或延迟乳糖不耐受的发生。目前,国际市场上已有添加乳糖酶的奶制品,或随包装附加一份乳糖酶,彻底解除了乳糖不耐受对消费者的困扰,不久我国市场上也有望供应。除此之外,有些人怕牛奶的膻味,也有些人嫌麻烦,因而很少喝奶。其实,只要认识到喝奶的重要性,这些问题应该不难解决。虽然牛奶在城市不算是一种昂贵的食品,但在广大农村,特别是一些较贫困的农村,多数人恐怕还难以承受这笔费用。因而,应该提倡因地制宜地发展多种奶源,如江南农村的水牛奶,西北地区的山羊奶等。还可以在农村发展大豆的生产和利用,用豆奶暂时代替动物奶,以解决农村和贫困地区的营养不足问题。大豆营养丰富,含有40左右的蛋白质,还有比较丰富的钙、B族维生素。大豆的卵磷脂、寡糖、异黄酮等,对人体具有多种抗病及保健功能。可以说,大豆“浑身是宝”。“一生不断奶”这在欧洲发达国家及若干发展中国家已是人们成功的生活实践,,而在我国,还需付出巨大努力。为了个人健康和民族强盛,我们每个人都应当身体力行。为父母者,更应培养子女从小养成喝奶的习惯,“一生不断奶”。(节选自《中国科普佳作百年选感悟科学》)12.国人冷落牛奶的原因是什么?(4分)答:13.为什么人们应从小养成喝奶的习惯?(2分)答:14.说说你对“为了个人健康和民族强盛,我们每个人都应当身体力行”这句话的理解。(2分)答:15.选文第一段中运用了哪些说明方法?其表达效果如何?(3分)答:
得分
评卷人
三、阅读下面的文字,回答16~19题。(12分)论包装季羡林我先提一个问题:人类是变得越来越精呢,还是越来越蠢?答案好像是明摆着的:越来越精。在几千年有文化的历史上,人类对宇宙,对人世,对生命,对社会,总之对人世间所有的一切,越来越了解得透彻、细致,如犀烛隐,无所不明。例子伸手可得。当年中国人对月亮觉得可爱而又神秘,于是就说有一个美女嫦娥奔入月宫。连苏东坡这个宋朝伟大的诗人,也不禁要问出:“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今昔是何年?”可是到了今天,人类已经登上了月球,连月球上的土块也被带到了地上来。哪里有什么嫦娥,有什么广寒宫?人类倘不越变越精,能做到这一步吗?
f可是我又提出了问题,说明适得其反。例子也是伸手即得。我先举r