是:如何向南方广大消费者推荐银鹭花生牛奶,使品牌价值,品牌理念深入人心,提高六个核桃在南方市场的占有率和知名度。本策划书包括以下内容:第一,介绍六个核桃的发展背景及策划目的;第二,对六个核桃所处的环境进行分析;第三,提出相应的策略;第四,过程实施和控制。
f一、营销策划目的(一)营销策划背景一、行业背景随着我国经济的飞速发展,我国乳品业发展势头不断提升,发展速度不断加快:中国乳品行业,从1998年开始进入了高速发展阶段,直到2008年之前,均保持两位数的增长。尤其在2005年到2007年可谓黄金发展时期,行业产量增长速度平均达16左右,2007年总产量突破了1700万吨(如图1)。图120052009年中国乳品行业产量变化
然而,2008年爆发的三聚氰胺事件对乳品行业带来了致命的打击,尤其在当年的9月到11月,不少乳品企业的生产近乎陷入休克状态,整个行业的总产量也因此出现了负增长,2008年全年总产量得益于上半年的发展,勉强与2007年持平。
f不过,由于国家对乳品行业的整顿措施得当,以及龙头企业对安全生产意识的强化,2009年和2010年成为中国乳品行业的复苏期,尤其2010年17月乳品产量达118164万吨,同比增长924,其中,液体乳101165万吨,同比增长907;干乳制品16999万吨,同比增长1026。在三聚氰胺事件中受重创的奶粉,2010年17月份也得到了明显的复苏,尤其6、7月份的产量明显高于去年同期,平均增长速度达15左右(如图2)。图22010年17月份干乳制品产量,20092010年
此外,经过多年的发展,酸奶也已经成长为中国乳业的主导品类。截止2009年底,酸奶市场总规模接近100亿元,2010年17月年平均增长率达27,在这非同寻常的时期给中国乳业的发展带来了光芒和希望。但是,很多行业的总产量由于受2009年全球金融危机的影响而出现了徘徊或下滑现象,而乳品行业至少从以上数据统计上看,受此
f影响的程度不太明显,即便在最严重的2009年,也仍然保持了6左右的增长,对整个行业的复苏奠定了良好的基础。进入2012年以后,行业又迎来了高速发展的黄金时期。许多老品牌加大投入力度,企图扩大市场影响力;还有一些其他行业的企业也涉足该行业,企图瓜分市场份额。导致市场竞争日趋激烈,企业面临艰巨的挑战。
二、企业背景作为“六个核桃”产品的生产公司河北养元智汇饮品股份有限公司,是中国最早研发、生产、销售核桃饮品的企业,汇聚了国内大批专业核桃饮品研发人员,是中国核桃乳饮行业r