反思之所以造成无证经营,一是我们认识不到位,认为只要有餐饮服务许可证并且在有效期内,食堂加工场所临时变更,学生就餐也在原
f地点进行,就可以不再重新申请办理餐饮服务许可证。二是没有认真学习《食品安全法》。三是没有就食品安全出现的相关新问题及时与区食药监局沟通协调。我们意识到,这是一次深刻的教训,今后绝不会重蹈覆辙。四、我们对区食药监局说说心理话1、学生食堂纯属公益性,我校在保障学生食品安全的前提下,进行零利润运行。2、XX小学食堂成立至今,始终坚守把学生食品安全放在第一位的理念。虽然食堂建筑简陋,但由于管理到位,工作落实到实处细处,从未发生过一起食品安全事故。在新区食药监所成立之后,唐所长亲临食堂检查指导工作,高度评价了我校食堂管理工作,是新区学校的榜样,只是硬件不达标。我们向唐所长汇报了学校多次向上级相关部门打报告,请求对食堂进行重建,可一值没有回音。当时也恳请唐所长向涪陵新区政府汇报学校食堂建筑不达标的情况,争取早日重新修建一个标准的食堂。3、食堂因危房拆除后,学校本着负责任的态度,从大局出发思想,为了保证社会的稳定,减轻政府的压力,始终把学生中午就餐的安全放在第一位,没有把学生就餐问题抛向社会。五、我们对区食药监局的请求及今后食堂工作的打算1、因学校办公经费有限,加之校舍老化,为保证教育教学工作正常开展,每年都得投入经大量经费进行校舍及教学设备进行维修,学校经费每期都是入不付出。特恳请区食药监局对XX小学食堂无证
f经营从宽从轻处置,XX小学全体师深表感谢。2、在区政府和区教委的高度重视下,我校食堂新建工程已动工,预计在2016年11月底完工。在重新办理餐饮服务许可证工作时,,我们会定期请新区食药监所的领导来施工现场检查指导工作,对提出的整改问题,坚决执行。在区食药监局的指导下,在今后的食堂工作中,坚持食品安全校长责任制,一如继往狠抓管内部理,坚决把好食品安全质量关,坚决杜绝食品安全事故发生。
涪陵区XX街道XX小学校二0一六年八月九日
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