2012年中国酒店业的发展趋势
随着国内旅游市场的快速发展和国外游客对中国的热情与日俱增，带动了中国酒店业近年的迅猛增长。在这一势头推动下，新建的本地酒店如雨后春笋般竞相开业，国际酒店集团也在中国大展拳脚，不断增加市场投入并扩大酒店网络。中国酒店业的发展在伴随着蓬勃商机的同时，也面临不小的挑战。随着全国各地酒店数量的快速增加，市场的激烈竞争已趋白热化，如何吸引并留住客人，成为摆在管理者面前的一道难题。特别是随着越来越多的跨国酒店集团加入争夺，他们将其在世界各地积累的运营策略、方法及技术应用在中国市场，这更为本地酒店经营者带来巨大压力。酒店业界服务及咨询业务供应商IDeaSReve
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s的高级咨询顾问王越表示，中国酒店经营者必须掌握行业的最新发展趋势和技术演进，令酒店运营更具效益，为客人带来更优良的入住体验，以应对上述市场挑战。他认为，中国酒店业在2012年有四大发展趋势，而酒店经营人员则需做到“四个到位”。运营趋势：运营趋势：比竞争对手更精明中国的酒店经营者要了解，“千篇一律”的客户关系管理和运营流程并不总是奏效。明智的经营者会知道客人的来源地来自中国或海外某个国家，只因不同的访华目的将影响其酒店住宿的需要。来自中国和亚洲各地的不少客人会把隐私保护和酒店的清洁程度视为最重要指标，而其他国家的客人则更倾向于根据其服务水平、整体氛围、地理位置和品牌来评价某个酒店。酒店经营者必须调查和了解不同客户群体的需求特征，以便为其主要客户群提供量体裁衣的优质服务。在未来数年，中国的酒店经营者会发现，吸引和聘用优秀员工变得越来越难。过去聘请员工容易且薪水低廉的情况将一去不复返。随着中国酒店业提供越来越多的工作机会，有关的人才市场也将出现供不应求的局面。有鉴于此，聘请经验丰富的员工所需成本将对酒店的收益产生巨大影响，这个问题在需要支付额外费用聘请新员工来取代现有员工时将更为突出。因此，对中国的酒店经营者而言，在2012年及以后，他们需要致力保留和培养其当前的人才团队。中国的酒店经营者应考虑加强员工指导培训计划，并把重点放在激励员工士气的举措上，提高员工对酒店的归属感。技术趋势：技术趋势：需要采用整体布局方针展望2012年，中国酒店业其中一个正面向好趋势是越来越多的经营者不再作为追随者，而是开始采取积极的行动实施先进运营技术，这反映在更多的年轻、精通IT技术的员工投身本地酒店业，这与r