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土壤的粘度和土壤的水势都影响着土壤的水分。同时灌溉水量要与作物的水分生理指标相结合,这样才能做到及时、准确、客观的反映作物体内的实际水分状况,因此作物的水分生理指标如叶水势、细胞液浓度、光合速率也是研究灌溉制度的重要参数。马建祥等在阳畦中对番茄幼苗节水灌溉指标进行了初步研究,他们共设了土壤相对含水量分别为85、90、95、100的四种处理,初步认为土壤相对含水量为8590时番茄幼苗长势健壮12。李建民等研究了土壤水分上限对温室番茄开花坐果期生理指标的影响,提出灌溉上限为土壤相对含水量的90时,叶片细胞汁液浓度、细胞膜相对透性最小,自由水束缚水值最大灌溉上限为土壤相对含水量的85时,光合速率最大;灌溉上限为80时,气孔传导值最大,气孔阻力最小。蒸腾速率与灌溉土壤水分上限值呈直线相关关系。细胞膜相对透性,光合速率与灌溉上限呈二次方程曲线相关关系13。诸葛玉平等在对保护地番茄栽培
f渗灌灌水指标的研究中得出,在渗灌管埋深30cm和灌水上限土壤水吸力值设定为6kPa时,其灌水下限土壤水吸力值在苗期可控制在25kPa,在开花果实膨大期可控制在2540kPa,而每次灌水量以093m3hm2左右时,水分生产效率和番茄的产量均较高14。随后,诸葛玉平等又对塑料大棚栽种番茄的渗灌灌水下限进行了研究,利用土壤水分张力计监测土壤水分吸力的变化,以30cm土层的土壤水分吸力表示渗灌灌水下限,研究了灌水下限分别为10、16、25、40和63kPa时,塑料大棚番茄生长和产量的状况。结果表明:番茄株高、生物量分别随灌水下限的增大而减小;番茄的产量和水分利用率与灌水下限间的关系曲线为抛物线,而茎粗/株高比与灌水下限间的关系曲线为3次多项式曲线;灌水下限不同,番茄的根/冠比R/S动态不同,番茄根系与株冠的生长状况不同;灌水下限在2533kPa时,番茄植株生长健壮,根冠比例协调,产量大,水分利用率高;此指标作为渗灌灌水下限时,有利于提高保护地番茄栽培的水分利用率和劳动生产率
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。齐红岩等研究了亏缺灌溉对设施栽培番茄物质分配及果实品质的影响,他们
以辽园多丽和红玉樱桃番茄为试验材料,设置4个灌水处理,分别间隔2、6和4、8d浇1次水,均以浇水后土壤水分张力计回零为准。结果表明:亏缺灌提高了成熟期番茄果实中的可溶性糖、有机酸含量及糖酸比,同时可增加植株的干物质积累,促进根系生长,但严重亏缺灌溉可明显影响植株上部果实的生长和干物质积累,导致果实的平均单果质量下降16。目前对r
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