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售业。综合以上三点的为佳。【餐厅开店流程之二】投资预算开店费用1房租:不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价均不同餐饮最重要的就是选址!选址!!选址!!!租金单价每天每平方的租金,宁要市区20元租金单价的商铺,也决计不能要郊区2元租金单价的商铺。因为足够的人流量才是营业额的基础,需要你自己去了解并计算一下。2装潢:不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价10002000,低于1000的就算低端了。高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合。3证照:不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k2w,二线城市2k5k,这块费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格,因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱通常不高于5w;4设备:先确定产品。根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。5桌椅餐具:根据店铺面积和餐厅定位不同而不同,要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致。6其他比如电话安装;各类杂项等。pp【餐厅开店流程之三】如何起名起名的思路:目标客户;目标客户是谁,男性还是女性定位年龄段多少;月收入多少;喜欢哪些关键字特色菜例:阿宗面线;澳门豆捞;永和豆浆;沈记靓
f汤装修风格例:干锅居;可颂坊;俏江南;农夫之家整体色系例:水晶米粉;柠檬可乐;黑暗餐厅;粉粉米线好名字是一个好工具,令人印象深刻不断想起。很多餐厅起名字比较失败的原因是,起了一个业主个人非常喜欢的名字。但是这个名字顾客却不喜欢,到底哪个更重要,毋庸置疑。一个好名字是成功的开始;一个好名字是成功的一半;一个好名字不是拍脑袋想出来的;一个好名字是科学的分析与应用;当前餐饮业竞争已经进入白热化,商业地产竞争与模式竞争已经合二为一。餐饮业的盈利原因,已经上升到,模式与商铺的匹配性。商铺的选择,既需要对于商业地产的专业知识,也同时需要对于餐饮运营的专业知识,二者缺一不可。kfc为什么也有倒闭的店?那是因为好的模式选择的商铺所在的商圈变化了,而kfc因为是大企业,反而因为行动不便无法迅速适应。比如商圈需要小龙虾,而kfc则短时期内不会有单店推出小龙虾的可能。可以这样归纳,项目与商圈的匹配度才是盈利的根本。很多的创业者只是满腔热情地想要开一家想要开的店,没有从消费者的角度去考虑市场需求r
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