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何进出货,仓管均应于进出货当日将有关资料入账,做
账,以便存货的控制和查询。5、货物必须保持清洁,长期存放的货物须定期打扫尘土,货
物上不许放置任何与货物无关的物品,如废纸,胶带。6、仓库内禁止吸烟。(二)盘点1、所有的货物每个月必须盘点一次。2、针对每次盘点,财务打印盘点表,不包括产品数量,交给盘
点人员。至少两名盘点人员进行盘点,将盘点数量填写在空白处,盘点后由二人共同签字确认数量。将盘点表交于财务,财务将盘点数量输入盘点表,进行数量的匹配,如有数量的差异,需重新打印差异单,进行二次盘点,二次盘点后无差异存档。如有差异,需进行核查,如发现有收发货错误的,需及时联系客户,是否能挽回损失,无法挽回的损失,按照事故处理程序办理。四、仓库日常管理
仓库日常运作检查表
检查内容1、仓库区和仓库内地面是否无淤泥、尘土、杂物等。2、装卸工具(如小拖车等)在不用时,应停放在指定区域。3、仓管门在不用的时侯要上锁。4、仓库照明设备是否完好、安全。(检查方法:将库内的灯全部打开,检查是否有不亮的灯和亮
度够否)5、仓库办单处是否整洁。(要求:a、所有单据摆放整齐;b、有清晰
f的分类)6、手摸货架、货物、无灰尘。定时清洁,打扫,整理,7、货物无倒置和无超高现象。8、货物堆放整齐。9、质量不好的或者是快过期的货物是否能及时处理。10、仓库无“四害”侵袭痕迹。11、系统库存和实际库存是否一致。(在系统中选取不少于5个物品进行验证)。12、同库、同品种的货物必须堆放于同区域或相近区域;同品种的货物应该存放于同一仓库。五、仓库食品安全管理
1、食品与非食品要分库存放,不能与日杂用品、洗涤用等混放。
2、仓管要对进库的货物做好验收工作,对购入数量、质量、产
品保质限期严格验收。如有发现质量不好,短斤少两的货物要向经理反映。
3、仓库要做好防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的措施。
4、食品仓库要经常保持通风,定期清洁,保持干燥和整洁,工
作人员要穿戴整洁,讲究个人卫生。
六、账本管理
1、帐本种类
仓库帐本:干货进出仓帐、调味品进出仓帐、粮油进出仓帐,
食品进出仓帐。
2、帐本的记录要求:这些帐本的记录来源于真实的入仓单、出
仓单,并帐单相符,帐实相符。收货单、送货出仓单,这些
交易所必须是原始单据,也就是说不能人为做假虚帐。这些
单据必须与帐本相符,帐本必须与实物相符。
f七、惩罚管理1、实际验收货物数量与单上货物数量不符,在送货单在备注实
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