用，我店将由亏转为盈利；
八．风险分析1市场与竞争风险市场是千变万化的，今天不知明天的市场是什么样的，只能对未来的市场做个预测，但是我们要时刻注意市场动态，分析市场动态，做到防患于未然；在我们创新的同时，别的店也在创新，在我们进步的同时，别的店也在进步，所以我们要预计风险，有可能会亏本，因竞争不过别的店，也有可能是自身的决策失误，导致本店亏本；2产品与技术风险由于我们店经营的是横县的特产，经营的种类固定，范围较小，所以基本都是在集中主要的横县产品上竞争，竞争口味，竞争包装，竞争价格，竞争新意等等，在每个
f方面我们有可能做得比别人好，也有可能别人比我们的好，所以我们要做好风险预测，对于产品技术要做好保密技术，要有所保留，并且做好应急预案；3财务风险在经营销售方面，我们随时会遇到资金断链，导致店铺艰难运行，因此要做好财务报告，结合市场分析，提前预算，对于资金准备不够的，申请贷款或通过其他合法途径进行融资，来保证资金的持续；4管理风险在管理上，主要是人员管理，对于整个团队，要有团结合作的意识，不能出现一言堂或个人主义，在进行任何决策的时候，经过主要管理人员的半数以上才能通过，并且要定期进行培训，进行交流；5政策风险团队的每次决策都不可能百分百正确和明智，因此在制定政策的时候，要将各方面的因素考虑进去，要将风险提前估计好，并且在制定好方案之后，还要制定一套应急方案，以防万一；
九．内部管理1公司组织结构本店的成员组成：经理一名，副经理一名，销售总监一名，策划总监一名，研发总监一名，人力资源总监一名，财务总监一名；另外根据本店需要，会另聘用多名销售员等；经理：作为本店的核心人物；负责分解并传达本月度销售指标，再分解下达每周或每日的指标，并监督指导各人员完成任务；负责管理本店的日常营运工作，负责本店运作，以及主推产品的确定和开发，还有了解各方面的数据，及时在决策中进行修改
f等等；副经理：主要负责协助经理；销售总监：主要负责日常销售活动及节日活动方案；了解本店的销售情况，为客户提供服务，力求我们盈利，顾客也满意；人力资源总监：主要是招聘，培训，绩效考核，薪酬，福利，员工关系；建立和管理本店的人力资源管理体系，根据本店的发展战略，制定本店的年度人力资源战略规划；根据本店的需求，制定招聘制度，培训制度，薪酬考核制度，人事档案管理制度，员工手册等规章制度、实施细则r