选修一测试题
综合题：
1．（17分）下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示完成下列问题：
（1）完成图1中的实验流程。（2）冲洗的主要目的是能，以防止菌种的流失。（3）图2装置中的充气口在连接充气泵，并连续不断地向内（4）排气口在果酒发酵时排出的气体是由的，在果醋发酵时排出的是（5）写出与（4）题有关的反应方程式（4分）：①②；。（6）若果汁中已含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸说明原因（2分）（7）在酒精发酵时瓶内温度一般应控制为应控制为。。醋酸发酵时温度一般时关闭，在。产生。时，冲洗应特别注意不
2（12分）下图表示水稻（体细胞有24条染色体）的花药通过无菌操作，接入试管后，在一定条件下形成试管苗的培养过程，已知水稻的基因型为AaBb
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f（1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规则的细胞团，在愈伤组织形成过程中，必须从培养基中获得有机物等营养物质。（2）要促进花粉细胞分裂和生长，培养基中应有两类激素。（3）愈伤组织分化是指愈伤组织形成芽和根，再发育成具有根、茎和叶的植物体。这一过程必须给予光照，其原因是造有机物，供试管苗生长发育。（4）试管苗的细胞中含有（2分）（6）这种利用花药离体培养成的试管苗属于后代必须采取的措施是。体。要使它繁殖条脱氧核苷酸链。。（5）培育出的试管苗可能出现的基因型有（细胞器）利用光能制和、和小分子
（7）从细胞工程角度看这种育种方法叫。（2分）3．8分尿素是一种高浓度氮肥且长期施用没有不良影响，但尿素只有通过土壤中某些细菌分解为氨后，才能被植物吸收利用。分解尿素的细菌都能合成脲酶，脲酶能催化尿素水解。某同学要分离土壤中能分解尿素的细菌，并统计每克土壤样品中活菌数目，培养基配方如下：KH2PO414gNa2HPO421gMgSO47H2O02g蛋白胨10g葡萄糖100g尿素10g琼脂150g
1根据培养基的成分判断，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？__________能不能，原因是___________________________。2要统计每克土壤样品中活菌数目，宜采用____________法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的____________就能大约推测出样品中活菌数。4、（2014江苏卷）为了获得β胡萝卜素产品，某小组开展了产β胡萝卜素酵母的筛选与色素提取实验。请回答下列问题：
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f（1）实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是；为了减少灭菌后器皿被r