家庭农场肉牛育肥项目实施方案
世界上任何国家的农业始终承担着支撑经济发展和社会稳定的重要任务。因此，如何保持和促进农业经济的持续稳定增长是实现国家粮食安全、维持社会稳定、促进经济持续增长的基础和保障。种养结合的家庭农场正是以地区的农业生产资源禀赋条件为依托，充分发挥其比较优势，引导农民适应市场需求合理地调整农业生产结构，增加农民收入，是促进农村经济的持续稳定增长、建设社会主义新农村的重要途径。建立适应种养结合型农业生产结构调整的优化模型，种养结合的家庭农场经营作为现代农业的典范，同时又继承、深化和发展了家庭联产承包经营制这一基本国策。把养殖业与种植业结合起来，将养牛与种植粮食、水果、林业科学组合，是变废为宝、解决牛场污染问题的好办法，并且可以有效解决土壤有机质不足、化肥过度使用的问题，从而实现产业循环生态养殖、零污染排放和可持续发展。因此，大力发展种养结合的家庭农场意义重大。本农场是指以家庭单独作为基本组织单位，自行解决市场、利润等问题，从事适度规模、标准化的农业生产，实行自主经营、自我积累、自我发展、自负盈亏和科学管理的企业化经济实体。
一、牛场建设
f（一）选址：场场址的选择要有周密考虑，统盘安排和比较长远的规划。必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及修建住宅等规划结合起来，必须适应于现代化养牛业的需要。所选场址，要有发展的余地。1、地势高燥。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低，总体平坦地方。切不可建在低凹处、风口处，以免排水困难，汛期积水及冬季防寒困难。2、土质良好。土质以沙壤土为好。土质松软，透水性强，雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，有利于防止蹄病及其他疾病的发生。3、水源充足。要有充足的合乎卫生要求的水源，保证生产生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保人畜安全和健康。4、草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大，不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，减少运费，降低成本。5、交通方便。架子牛和大批饲草饲料的购入，肥育牛和粪肥的销售，运输量很大，来往频繁，有些运输要求风雨无阻，因此，肉牛场应建在离公路或铁路较近的交通方便的地方。
f（二）圈舍设计1、每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道15米，双面牛槽；槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每头r