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农业旅游进程
随着城市化进程的不断加深,城市居民终会厌倦钢筋混凝土丛林式的生活,向往田园、生态、绿色的生活方式;同时,在中国,随着城市化进程快速推进,国民经济持续高速增长,正面临城乡经济发展水平差距不断拉大,农业生产力发展相对滞后,耕地、水资源短缺以及城市环境恶化等重大挑战。因此,开发多种模式的乡村旅游业将是未来旅游方向的重要议题之一。
ff城市化与都会农业世界在城市化,全球已有超过一半以上的人口居住在城市当中,未来数十年中,此份额更将增加至四分之三。中国近年来的城市化进程无疑领跑全球,中产阶级的兴起带来消费力的大幅增加并随之对于高质量、安全及高价值便利产品的需求。传统的城乡差别在现代大都会中已不复存在,而高质稳定的农产品生产供应产业链则因此呈现出前所未有的战略价值。‘都会农业’正是为使农业生产适应21世纪的城市网络发展建设而形成的全新发展模式,在全球各大城市及其周边建立集农业生产、加工、贸易、研发、教育、示范等功能为一体的大农业网络,与大都会地区的实际发展需求与条件有机地整合在一起,为经济的可持续发展提供长期稳定的动力支持。
f一农业旅游的主要类型农业旅游的形式多种多样,规模可大可小,归纳起来主要有以下几种主要类型1体闲娱乐型农家乐这是一种综合性的农业旅游。即在城市近郊或风景区附近开辟特色家园、果园、菜园、茶园等,游客不仅可以观光、采摘、体验劳作、了解农民生活、享受乡土情趣,而且可以住宿、度假和游乐。这是国外农业旅游最普遍的一种形式,在我国逐步发展成为体闲型“农家乐”2观光参与型开放成熟的果园、菜园、花圃、鱼塘等让游客入内摘果、拔菜、赏花、垂钓享受田园乐趣。对于生产来说,虽然增加了道路、凉亭、水池、座椅等旅游设施的投资,却减少了农产品的采摘、仓贮、运销费用,农产品价格仍然富有较强的竞争力。此外,还可由农展提供土地,让市民参与劳作的园地。3农业公园型按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和体闲旅游场所结合于一体。4科普教育型这是兼顾农业生产与科普教育功能的形式,即利用农园中所栽植的作物,饲养的动物以及配备的设施,如特色植物、水耕作物栽培、传统农具展示等,进行农业科技示范、生态农业示范、为青少年和城市居民传授农业知识5民俗农庄型在具有地方或民族特色的农村地域,利用其特有的文化或民俗风情,提供可供夜宿的农舍或乡村旅店之类的旅游场所,让游客r
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