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品酒论道
作者：胡春廖群严程书香来源：《荣誉杂志》2011年第08期
易文龙先生是一位身带酒香的商人，上世纪90年代他就在澳门与佳酿为伍，与全世界的美酒相伴。市场经济下的中国酒品市场稳步向前，在商务高端人士和时尚人群两大消费群体中，洋酒的号召力明显增长，洋酒已经不是暴发户手中的道具。他以餐厅为中介，以洋酒为核心，展现的是一种活力、精彩、时尚的生活画面。二十年，他坚持与酒为伴，不仅仅只是为爱酒人士“解馋”，更是在传播世界各地的酒文化和一种高雅时尚的健康生活方式，以及他来自于酒的快乐心情。
【易文龙先生，澳门时新企业有限公司、凯权贸易有限公司董事总经理。香港凯权香港贸易有限公司、港泰中国有限公司董事总经理，中山市文行洋酒有限公司董事、思捷洋酒有限公司董事等。现任广西壮族自治区北海市第八届政协委员，广西壮族自治区北海市海外联谊会名誉会长，内蒙古满州里市海外联谊会名誉会长，厦门市海外联谊会理事等社会职务。】
创事业酒为核心
诗仙李白的一首《将进酒》遗唱千古，“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。与君歌一曲，请君为我侧耳听……五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁。”酒的魅力自古难挡，有人说，品酒是品历史、品文化的好渠道。在现代都市中，酒，不可缺。在商务宴会或社交聚会上，洋酒常常成为人们交流的工具和话题，有时候，它甚至能起到催化剂的作用，调节氛围，促进商务交往。易文龙先生就是一位爱酒，且与酒为伴二十年之久的人士，酒是他事业的核心，酒是他生活的一部分。
易文龙先生是澳门本地人，1992年开始与酒结缘，进口全世界的美酒销售至澳门、香港和内地，以此开始了他的事业征程。二十年过去了，易文龙先生已经是卓越洋酒供应商品牌奖项得主，在澳门以及南中国总代理马爹利干邑系列、芝华士苏格兰威士忌系列、皇家礼炮苏格兰威士忌系列、法国美满香槟系列、巴黎之花香槟系列等世界各地的美酒佳酿。单是听这些浪漫的名字就让人浮想联翩，品一口想必是回味无穷。易文龙先生就是沉浸在这样一个充满魅力的酒的世界里，醉笔书写他的人生万象。
酒自有它吸引人的魅力，然而易文龙先生最初推广自己产品的时候，亦遇到了诸多困难，最关键的就是市场。澳门回归前后，经济环境比较差，公共秩序混乱，社会不稳定，在当时，
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洋酒的消费水平相对而言比较高，这种经济冲突r