五年级地方教材总体分析本册教材分别从：家乡的名山，家乡的草原和湿地。和家乡的奇观与美丽的家乡等方面。详尽的介绍了我们家乡的累累硕果。感受与时俱进的吉林。让学生心系家乡，热爱吉林。畅想吉林美好的明天，从中寻找到自豪之本，力量之源。教学内容：本册教材共有四个单元，十四课，分别是：第一单元4课，第二单元4课，第三单元4课，第四单元2课。教学目标1是学生了解农业大省吉林都有哪些农业资源。2了解农具的变迁都经历了那几个年代。3了解农业和农村的新变化。4培养学生对美丽家乡的热爱。重难点：了解吉林省的名胜古迹及民族风情。教学时数：32课时。1、家乡的饮食资源【教学目标】：1、通过本次活动使学生了解家乡的饮食资源都有哪些。2、使学生通过本次活动，真正感受到家乡有着丰富的饮食资源。3、培养学生热爱家乡，建设家乡的情感。
f【教学重点】了解家乡的饮食资源都有哪些。【教学难点】感受到家乡有着丰富的饮食资源。【教学准备】通过询问成人或查找资源，了解我省不同地区的饮食资源和种类。【教学过程】：一、导入新课我们的家乡吉林市一个饮食资源丰富的地区，这节课我们共同来了解一下。二、讲授新课1、看一看：请同学展示家乡饮食图片，并请学生讨论家乡的饮食资源。并说出这些特点资源你了解哪些？例如：一望无际的稻田，丰收的大豆，饱满的玉米，长白山特点，松花湖淡水鱼。假若电视台进行“满汉全席”厨师大赛。请同学们为我省选手支一招，让他利用我省独特的饮食资源，制作具有地方风味的食品或菜肴吧！
f2、填一填请你按照分类，把自己吃过的食物名称填入下表。（4页）。三、教师总结：我们的家乡吉林省有着丰富的饮食资源，希望同学们为建设自己的家乡服务。
2、家乡的饮食习俗【教学目标】：1、了解家乡的饮食习俗。2、用心灵去感受家乡的美丽可爱，从而激发对家乡更浓的热爱之情。【教学重点】了解家乡的饮食习俗。【教学准备】：走访身边的人或查资料，了解家乡的饮食习俗。【教学时数】：1课时
f【教学过程】：一、导入新课今天我们来了解我们家乡的饮食习俗。（板书课题）二、新授新课1、读一读“高山花园、地下森林、长白大峡谷、长白迷宫。”2、品读“知识窗”。3、交流“看一看”。4、课堂作业：访一访你认识的人中有谁去过长白山，或对长白山比较了解，询问一下对长白山有什么印象，以及他们对其中的哪处景观最感兴趣。三、教师总结。谈谈这节课你有什r