了观察植物种子中的脂肪，常用__________对种子切片染色，然后用50的_________洗去浮色并制片，显微镜下观察，可见橘黄色的脂肪颗粒。（3）油料种子萌发时，细胞中催化脂肪水解的酶是______________；脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体，这是细胞内细胞器之间_____________的典型例子。（4）油料种子萌发初期（真叶长出之前），干重先增加、后减少。其原因是__________________。
f真叶长出之后，干重___________，原因是__________________________________。【答案】肪酶1储能2多3苏丹Ⅲ染液4酒精（乙醇）5脂
6协调配合（分工合作）
7早期由于大量脂肪转变为蔗糖，蔗糖的氧元
素含量高于脂肪，导致干重增加；之后由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用，分解为二氧化碳和水等代谢废物，导致干重减少物【解析】试题分析：脂肪和糖类都只含C、H、O三种元素，但脂肪中C和H的比例比同等质量的糖类高，相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类多，因此脂肪是更好的储能物质。脂肪可被苏丹Ⅲ染液（苏丹Ⅳ染液）染色成橘黄色（红色）。（1）油料植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类多，因此脂肪是更好的储能物质。（2）脂肪可被苏丹Ⅲ染液（苏丹Ⅳ染液）染色成橘黄色（红色），且该过程需要用50的酒精洗去浮色并制片，因此观察植物种子中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，在显微镜下观察，可见橘黄色的脂肪微粒。（3）酶具有专一性，细胞中催化脂肪水解的酶是脂肪酶；脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体，是细胞器之间协调配合的典型例子。（4）油料种子萌发初期（真叶长出之前），干重先增加、后减少，其原因是早期由于大量脂肪转变为蔗糖，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，导致干重增加；之后由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用，分解为二氧化碳和水等代谢废物，导致干重减少．真叶长出之后，真叶通过光合作用制造有机物，使干重增加。9许多种无机盐对于维持植物幼苗的生命活动有重要作用。为验证KHC03对某植物幼苗光合作用的影响，实验小组称取其幼叶3g，均分为甲、乙两份，分别做如下实验。（注意：实验中使用的氧电极可测量溶液中02变化的速率）实验一：采用某种实验方法将甲份叶片用来制备叶绿体，均分为4组，分别置于不同浓度的KHC03溶液中，在适宜光照、20℃恒温条件下，分别用氧电极测定其02释放r