物蛋白D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充必需氨基酸16．β－半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明，β－半乳糖苷酶的催化作用具有（A．高效性B．专一性）C．稳定性D．多样性）
17．关于叶肉细胞在光照条件下产生ATP的描述，正确的是（A．无氧条件下，光合作用是细胞ATP的唯一来源B．有氧条件下，线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATPC．线粒体和叶绿体合成ATP都依赖氧D．细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体
18．将刚采摘的甜玉米立即放人沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会（A．提高淀粉酶活性C．防止玉米粒发芽B．改变可溶性糖分子结构D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶）
）
19．如图为分离叶绿体中色素的装置，正确的是（
20．对在光照下进行稳定光合作用的绿色植物，如果突然中断CO2气体的供应，短暂时间内叶绿体中C3化合物与C5化合物相对含量的变化是（A．C3化合物增多、C5化合物减少C．C3化合物减少、C5化合物增多）
B．C3化合物增多、C5化合物增多D．C3化合物减少、C5化合物减少
21．实验中鉴定生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质，对实验材料的选择叙述错误的是（）A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根都含有较多的糖，可用于鉴定还原糖B．花生种子含脂肪多，子叶肥厚，是鉴定脂肪的理想材料C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料
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f22．如图是新鲜绿叶的四种光合色素在滤纸上分离的情况，以下说法正确的是（A．提取色素时加入碳酸钙是为了防止滤液挥发B．四种色素中，丙和丁主要吸收红光C．四种色素都能溶解在层析液中，乙色素的溶解度最大D．水稻在收获时节，叶片中色素量的变化是甲＋乙＜丙＋丁
）
23．某同学在做叶绿体中色素提取实验时，收集到色素提取液是淡绿色的，分析原因可能是（）
①研磨不充分，色素未能充分提取出来②无水乙醇加入太多，稀释了色素提取液③无水乙醇加的太少，色素未提取出来④未加CaCO3粉末，叶绿素分子被破坏A．①②B．③④C．①②④D．①③④
24．在“光合色素的提取与分离”实验中，要使色素带清晰且整齐，应采取的措施是：①定性滤纸要干燥②剪去滤纸条一角两端）C．①③④⑤D．①②④⑤③滤液细线画的细而直④重复画线
⑤层析时棉塞塞紧试管口（A．①②③④
B．②③④⑤
25．现有四个实验装置，若要验证绿色开花植物产生O2需要光和验证r