课题1海带中碘元素的分离及检验
浙江选考加试要求1．从海带中分离和检验碘元素的原理及操作流程。2．萃取的原理及萃取方法的适用范围。3．溶解、过滤、萃取、分液等基本操作的要点。4．物质分离、提纯的基本原则及应用。
1了解物质分离和提纯的基本方法，初步学会使用萃
取的方法进行物质的分离与提纯。
2．了解从植物中分离、提纯某些元素、化合物的方
法，熟悉操作流程。
3．学会通过查阅资料来初步认识物质的性质，并能
根据物质的性质确定分离和提纯该物质的方法。
4．根据已有知识，学会设计有关物质分离与提纯的实验要素先知道
实验方案，并能通过实验对实验方案进行评价和改进。
1．萃取与分液1萃取的概念用一溶剂抽取另一溶液中的物质称为萃取，萃取是有机、分析化学实验中常用的一种基本操作。2萃取的理论依据它的基本理论依据是溶液的分配比学说，实验室中常见的是水溶液中溶质的萃取。萃取的效果很大程度上取决于萃取剂的选择。一般萃取剂应具备如下几个条件：①与水不相混合，能较快地分层；②被萃取物质在其中的溶解度要远大于在水中的溶解度，而杂质的溶解度则越小越好；③易挥发，以便与所萃取的物质相分离，常用的萃取剂有乙醚、氯仿、苯、乙酸乙酯等。3萃取的仪器分液漏斗如图萃取操作中，最常用的仪器是分液漏斗。它的容量应比溶液的体积大一倍以上。使用前先用润滑脂常用凡士林调试活塞，直至旋转自如，关闭不漏液为止。然后分别将溶液和萃取剂加入分液漏斗中，以右手手掌顶住漏斗磨口玻璃塞，左手握住漏斗的活塞部分，大拇指和食指按住活塞柄，对溶液进行振摇。
f振摇时应注意经常“放气”，即打开活塞，使漏斗内过量的蒸气逸出。最后将漏斗静置，让液体分层。下层由活塞放出，上层从上口倒出。
4萃取与分液的操作方法①用普通漏斗把待萃取的溶液注入分液漏斗，再注入足量萃取剂；②随即振摇，使溶质充分转移到萃取剂中。振摇的方法是用右手压住上口玻璃塞，左手握住活塞部分，反复倒转漏斗并用力振摇如图；③然后将分液漏斗置于铁架台的铁环上静置，待分层后进行分液；④蒸发萃取剂即可得到纯净的溶质。为把溶质分离干净，一般需多次萃取。2．物质的分离、提纯1分离与提纯的联系与区别分离和提纯的依据是物质性质的差异。要将混合物进行分离和提纯，必须分析组成混合物的各种成分的物理性质和化学性r