1以下是多肽的结构图略
f1请指出哪个箭头所示为肽键，并写出氨基酸的结构通式
2多肽中氨基酸的极性主要是由哪个基团决定的？氨基酸是如何分类的？分别举一个例子说明氨基酸用三字母表示多肽中氨基酸的极性主要是由R基决定非极性R基氨基酸8种：Ala丙氨酸不带电荷的极性R基氨基酸7种：Ser丝氨酸带正电荷的极性R基氨基酸3种：Lys赖氨酸带负电荷的极性R基氨基酸2种：Asp天冬氨酸、Glu谷氨酸3哪个氨基酸可以形成二硫键？半胱氨酸Cys2请问Glucose6P水解能产生ATP吗？Glucose6P→GlucosePi△G0’138kJmol△G0’305kJmolATPH2O→ADPPi答：138kJmol305kJmol167kJmol△G0’0，自由能的变化为正值，所以Glucose6P水解不能产生ATP。3略4蛋白1和2Protei
s1、2有很强的相互作用。研究表明作用的部位主要在如图所示的氨基酸侧链。
假设蛋白质2发生了突变，有一个氨基酸变成了下图所示的某个氨基酸。
1蛋白1和2之间的相互作用力属于哪一类？2哪种突变对蛋白1和2之间的相互作用影响最大，哪种突变对蛋白1和2之间的相互作用影响最小？为什么？答：1蛋白1中精氨酸侧链带正电荷，蛋白2中谷氨酸的侧链带负电荷，因而这两个氨基酸之间的作用力最可能为离子键，即正负电荷之间的吸引力。2如果蛋白2的氨基酸经突变由带负电荷变为带正电荷，如变为赖氨酸，则蛋白1中精氨酸侧链的正电荷与蛋白2中赖氨酸侧链的正电荷之间将产生相互排斥力。因而，当突变为赖氨酸时对蛋白1和2之间的相互作用影响最大。如果蛋白2的氨基酸经突变由带负电荷变为带负电荷，如变为天门冬氨酸，则蛋白1中精氨酸侧链的正电荷与蛋白2中天门冬氨酸侧链的负电荷之间仍然或以形成离子键，即正负电荷之间的吸引力。因而，当突变为天门冬氨酸时对蛋白1和2之间的相互作用影响最小。5羧肽酶AcarboxypeptidaseA催化肽链C末端肽键水解，下图是反应活性中心与底物相互作用的示意图。
f请指出并标注图示的酶阴影部分与底物的相互作用①范德华力1；②盐键2；③氢键2？共8个化学键，不包括Z
参与形成的化学键

答：图示的蛋白质中作用力：①范德华力；②盐键；③氢键
6磷酸肌酸是高能磷酸化合物△G0’431kJmol，ATP的△G0’305kJmol下图是运动19分钟前后肌容中ATP和磷酸肌酸的变化情况。1请简单描述下述实验结果。2这一实验结果说明了什么问题？
f答：1运动后磷酸肌酸明显降低，无机磷酸明显升高，ATP三个磷原子的峰谱几乎没有变化。2人体r