兴年小学20112012第二学期中高年级
学生健康教育测试题
选择题：1蔬菜中含有的B能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。
A维生素B纤维素C微量元素2自然界中，有“智慧元素”之称的是（A铁B碘C钙D锌3健康的概念（D）。D）。
Ａ不生病Ｂ不虚弱Ｃ不住院Ｄ身体的、心理的健康和具有良好的社会适应能力4水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，如果我们在学校口渴时，你应该喝哪种水最好？（A可乐B果汁C自来水D净化水5以下哪种食物富含微量元素碘？（A苹果B巧克力C海带D胡萝卜6一般来说，A中的蛋白质含量比较低。C）D）
A蔬菜、水果B奶类C鱼、肉7缺乏维生素D、缺钙会引起：（A佝偻病B坏血病C贫血病8经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（CA维生素AB维生素BC维生素C9食物中以（A）的含钙量最丰富。）有关。A）
fA奶类B蔬菜C豆类10维生素C最主要的食物来源是（A蔬菜水果B动物肝脏C鱼类11一日三餐的合理热量配比为（A）。A）。
A30％，40％，30％B30％，30％，40％C20％，40％，40％12我国营养学会关于合理膳食提出（C）。
A食盐要大量、饥饱要适当B瘦肉要多吃、饮酒要节制C粗细要搭配、食物要多样13如果不吃早餐血液里缺少（A）大脑功能就会受到影响。
A葡萄糖B维生素C脂肪D微量元素14目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王”的毒品是（B）。
A摇头丸B海洛因C吗啡15长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（A心脏B肝脏C肾脏16人体细胞中含量最高的是（A水B蛋白质C脂肪17下列等重量营养素产能最多的是（A蛋白质B脂肪C糖类18生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（A）。B）。A）。B）
A糖类B脂肪C蛋白质
f19水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（A65左右B70～80C90以上
A
）。
20贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（）A钙B铁C铜21X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（A维生素DB维生素BC维生素E22为了促进大脑的发育，应（A）。A）
B
A食用海鲜、乳制品、高蛋白食品B减少运动，增加睡眠C多吃零食以补充维生素23有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏（A）。
A维生素B2B维生素CC维生素B124青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄（足有关。A碘B硒C铁25下列哪类食品是钙的最佳来源？（A瘦肉B牛奶C海产品26少年儿童维生素A缺乏，会影响（A骨骼B眼C脑27饮食中缺r