20132014年度葡萄酒消费习惯调研报告国内葡萄酒市场仍有潜力，消费生活化趋势明显【赚零用微调研出品】2013年可以说是近几年来国内葡萄酒消费增长最为快速的一年。经过10年的发展与沉淀，全球葡萄酒消费进入消费疲软期，唯独国内市场增长仍然强劲。据统计，2013年中国仅红酒消费市场就有超过1000亿元人民币的年消费规模，年市场容量达到了近20亿升。越来越多的国际知名葡萄酒厂商进入中国。但是，国内消费者对葡萄酒的接受程度究竟如何？目前市场对葡萄酒消费者的饮用习惯的了解又如何？调研时间：2014年1月2日2014年1月6日调研方式：赚零用APP在线调研样本定义：2550岁，个人月收入3000元以上，会喝葡萄酒的人群参与调研样本：965合格样本：920报告要点：1、中国的葡萄酒消费已经普及，近六成的人有每周喝葡萄酒的习惯；2、葡萄酒从“被动消费”向“主动消费”转化是一个大趋势：过半数的人喝葡萄酒的主要场所是在家里近四成的人喝葡萄酒是为了健康、美容养颜；3、目前国产葡萄酒还是消费主力，大部分消费者的接受价位在300元以下；4、近八成的人消费葡萄酒时会“认牌子”；
一、葡萄酒饮用群体达到95，消费动机呈多样化趋势
f表1：葡萄酒消费频率赚零用微调研平台通过数据收集发现，目前一般消费者对于葡萄酒的接受度很高，但饮用频率相较于欧美成熟市场其实仍处于中低位。在随机参与答题的965人中，超过六成的消费者有喝葡萄酒的习惯每周1次或以上，偶尔喝频率小于2周1次的比例是33，而明确不喝葡萄酒的人只占5，高市场接受度和长期的市场培育呈直接相关；而每周饮用葡萄酒2次以上的被调研者只占样本总量的3540之间，和非英语国家的总体水平大体持平，而在英语国家这一群体可以达到葡萄酒消费者总量的60左右。
f表2：葡萄酒消费动机喝葡萄酒的人群中，超过四成的人是在家人朋友聚会、聚餐、或商务用餐时因为“应酬”或“助兴”等原因而喝葡萄酒。但是值得注意的是，也有将近四成的消费者喝葡萄酒是为了“健康”、“美容养颜”，这反映了葡萄酒消费从传统意识中的应酬式消费向主动需求式消费转变的大趋势。在这样的趋势下，葡萄酒消费的理性需求会越来越得到重视，厂家可以在品质、功能性等方面多做功课。消费动机的多样化对于厂商来说，就意味着产品多样化的新机遇与可能。二、葡萄酒饮用环境因素影响分析：葡萄酒消费愈发呈现日常化、生活化
f表3：葡萄酒饮用场合超过半数的人主要是在和家人朋友就餐时喝酒，这一群体占被调研样本总量的5r