教学资料参考范本
幼儿园大班健康教案我是小小营养师
撰写人：__________________部门：__________________时间：__________________
13
f活动目标：1初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。2尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。3主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。活动准备：各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。活动过程：一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。1导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。2谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。教师加以总结3幼儿为自己挑选一份自助餐。把食物图片贴在盘子里4和身边的伙伴交流所选的食物。5挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。6营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。1营养师介绍“健康饮食金字塔”：分五层A介绍第一层
23
f在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢分别出示最底层图片谷类食物有哪些为什么要吃谷类食物
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。
33
fr