温州南融酒店管理有限公司
“全心守候际会相随”
前厅部经理岗位职责及工作内容
一、岗位职责直属上级：酒店总经理直属下级：接待员、收银员、大堂吧服务员
1、参加由总经理召开的每周工作例会。2、对收银员报表及夜审报表进行审核，及时调整差错，及时处罚，规范操作程序。3、统计前厅每月营业收入努力提高客房收入、平均房价和出租率，完成酒店经营目标。4、对员工进行现场督导，直接对所负责的工作进行连续、走动式管理。5、负责分派前厅员工的具体工作，负责前厅员工的排班，前厅员工的考勤考核和评估，统计月部门员工奖惩、赔偿记录交门店总经理。6、负责所需员工的日常培训监督落实，定期对所属员工进行技术考核，了解所属员工的业务熟练程度，经常检查收银员的操作过程，发现错漏，应及时监督更正。7、掌握了解员工的思想动向，关心员工，建立良好的人际关系和工作氛围。8、与其他部门协调配合，保持良好的沟通。9、对跟班的新员工进行现场指导，处理当班员工工作中遇到的问题。10、检查前厅员工的服务质量及仪表仪容，确保员工按工作要求及标准为宾客服务。11、掌握客房出租情况及预订资料，检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备
情况。12、督促前厅员工履行卫生值日工作，确保环境整洁。13、参与编写前厅培训教案协助门店总经理进行培训。14、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。15、检查前厅各岗位的交班本，督促落实，跟进上班交接未完成事宜，有重要事件向门店
总经理汇报。16、收集分析宾客需求，向门店总经理提出建议。并不断修订问讯资料。客史资料每日汇总，做好门店的营销工作，积极促销。17、整理各类挂账账务，对单位协议挂账的与销售部沟通及时收取，对散客有余额的上交门店财务部，对客人逃账的，按实际情况处理。18、完成直接上级交办的其它工作事项。二、工作内容一）、每天1、阅读值班经理交办记录，
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“全心守候际会相随”
2、安排部门工作，检查部门交接班记录本，查看客户资料及客户意见反馈表。3、检查早餐开餐情况，餐厅卫生状况，记录客人对早餐的建议及时反馈4、检查当班人的仪容仪表，并考核当班员工的礼貌服务，完成任务，遵守员工手册方面
的情况，并针对现状给予相应的培训。5、查看住房情况，熟悉预订资料，检查排房是否符合要求。6、协助总台退房、入住、预定等工作7、严格执行治安管理条例，确保入住登记符合有关规定，做到详细、准确、清晰，每天r