课时1
一、教材分析
溶液的形成（第一课时）
溶液是物质共存的一种状态，是中学化学遇到的一类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱，有关它们之间的化学反应几乎都是在溶液里进行的，要学好这些内容，就很有必要要求学生系统地掌握溶液的有关知识，因此本单元的教学也正好为下一单元的学习提供知识准备。本课题是有关溶液的初步知识。第一部分主要是使学生在宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶质以分子或离子形式，分散到溶剂中形成的均一体系。在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念，进而认识溶质、溶剂及辨证关系。最后通过实验简单介绍了乳化现象，以激起学生学习化学的兴趣。教学目标1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。2．认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。3．了解溶液在工农业生产和生活中的应用。教学重点建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。教学难点从微观角度理解溶解的过程教学方法引导──探究式
教学思路：从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的液体中认识一些溶液的实例。通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析，理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。学生通过水和汽油做溶剂的小实验，了解化学与日常生活的密切关系。通、过探究水和乙醇互溶的实验，学生掌握溶液中溶质和溶剂的判别，培养学生观察实验，分析问题和解决问题的综合能力。通过三个实验探究解决本节课的教学重点，通过视频从微观角度理解溶解，从而突破本节课的难点。教学过程【课前准备】出示四杯溶液：食醋、矿泉水、食盐溶液、蔗糖溶液、【展示】展示以上四种溶液。【设问】这是四种相同的液体吗？【学生品尝并评价】味道不同，不同的液体。【引入】其实，我们品尝的液体都是溶液，为什么看似相同的液体却有不同的味道？那么，他们是怎么样形成的呢？我们今天就要来学习有关溶液的知识，《课题：溶液的形成》，学了本课题后同学们的猜想与假设自然有了答案。【展示】学习目标【过渡】溶液是怎样形成的呢下面我们通过探究实验来进行探究，然后交流实验结果。【探究实验一】固体物质溶解于水药品：糖、水。仪器：玻璃棒、100mL小烧杯、药匙。演示实验91，学生观察现象并记录。现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消失均一稳定的溶液
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f【设问】为什么物质会消失在水中原因是什么对此你有何猜想小组讨论一r