有关环保政策及当地经济的可持续发展的需求，该厂拟建设相应的污水处理设施，使生产过程中产生的废水达到国家规定的一级排放标准。
本公司接受业主委托，承担该污水处理厂工程方案设计。根据水量分析及预测，本工程按500m3d的规模进行设计。根据对该污水水质的分析预测及出水要求，经对污水处理厂的处理工艺进行技术经济比较，推荐气浮UASB（上流式厌氧污泥反应床）＋活性污泥曝气工艺＋接触氧化工艺方案为污水处理厂的处理工艺，出水达到我国现行《污水综合排放标准》GB89781996中规定的一级排放标准。我公司提交本方案，主要包括以下内容：方案设计说明书、投资估算表、平面布置图等附件。
f食品废水处理工程设计方案
3设计目的、依据、原则31设计目的通过本方案设计，探讨适合食品厂废水处理的工艺流
程，对之进行优化设计，并据此编制工程投资概算表，进行运行成本分析，对方案进行技术经济比较。32设计依据业主方提供的有关资料；
《污水综合排放标准》（GB89781996）；《给水排水构筑物施工及验收规范》GBJ14190；城市区域环境噪声标准GB3096－96。
33设计原则1、通过本工程的建设达到保护环境、保护水资源、改善公司生产
环境，保证企业可持续发展的目的。2、充分发挥建设项目的社会效益、环境效益和经济效益。3、严格执行国家的有关规定，确保各项水质指标达到规定的水质
标准。4、运行上有较大的灵活性和可调节性，并留有一定富余量以满足
长远需要。5、工艺流程简捷，设备布置合理，结构紧凑，占地面积少，投资
和运行费用省。6、操作管理方便，技术要求简单，最大程度地实现自动化控制。
f食品废水处理工程设计方案
7、按现行有关规定进行投资估算和经济分析。
4设计范围、规模与目标
41设计范围
污水处理工艺的选择；处理构筑物的工艺设计计算；总平面布置及配套设计；工程投资估算；项目建设进度表；42设计规模根据业主方提供资料，新建500m3d污水处理厂工程。
43设计进水水质根据业主提供资料和要求，设计进水水质指标如下：
CODCr：BOD5：NH3N
4000mgL2500mgL15mgL
动植物油：
pH：
800mgL79
设计出水水质指标如下：
CODCr：BOD5：
NH3N动植物油：
100mgL30mgL25mgL20mgL
SS：70mgL
pH：
6～9
总磷
05mgL
f食品废水处理工程设计方案
5方案选择及其特点
51污水处理方案选择
511污水可生物处理的衡量指标
BOD5和COD是污水生物处理过r