国内外氨基酸市场分析
王宏龄富春江21．中国发酵工业协会氨基酸专业技术委员会；2．沈阳红梅企业集团，辽宁沈阳110026）摘要：摘要：逐一介绍了国外主要氨基酸生产企业，包括日本味之素公司、日本协和发酵公司、德国Degussa公司和美国ADM公司，分产品介绍了我国主要氨基酸生产企业。详细介绍了氨基酸的3大消费领域：饲料、饮料和甜味剂。2003年l－7月我国赖氨酸的进口量为43491t，出口5055t。2003年l－3月进口蛋氨酸184万t，进口与需求整体平衡。国内氨基酸生产企业应尽快在产品结构、技术水平、开拓市场和企业管理方面提升能力，增强市场竞争力。关键词：关键词：氨基酸；医药中间体；多聚氨基酸；味精；赖氨酸MarketA
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el生产现状近10年来，世界主要氨基酸品种、产量及主要生产厂商列于表1。1l国外主要氨基酸生产企业11l日本味之素公司（Aji
omoto）创业于1909年的日本Aji
omoto公司的氨基酸产业历史是最长的，也是目前实力最强的国际大公司。Aji
omoto是世界上第一家生产并销售氨基酸制品的公司，如今控制着全球氨基酸市场60％的份额，在日本也是最知名和最受人尊敬的品牌之一。2002年Aji
omoto公司的销售总额大约80亿美元，到2003年底可望达到111亿美元。Aji
omoto公司的味精产量居世界之首，占世界总产量的30％。2002年赖氨酸产量约为23万t，占世界赖氨酸总产量的35％。Aji
omoto计划在2004年末，将饲料级赖氨酸生产能力提高35％，达到27万t／a。2005年则计划达到30万t／a的产能。目前，其拟将泰国工厂生产能力提高2万t／a，将美国和意大利的工厂生产能力分别提高1万t／a；在巴西方面r