维生素B引起坏血病铁、锌、钙元素都是人体必须的微量元素D食品安全工业酒精含有甲醇等有毒物质，不能饮用黄曲霉素（C17H12O6）属于有机物，食用霉变后含有黄曲霉素的食物可能诱发癌变
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10、除去下列物质中的少量杂质，所选用的试剂及操作方法均正确的是（选项ABCD物质（括号内为杂质）HClCO2NaClNaOHCO2CO稀盐酸（稀硫酸）试剂适量NaOH溶液过量稀盐酸足量O2适量硝酸钡溶液
）操作方法洗气蒸发结晶点燃过滤
二、填空题（共26分）11．（4分）化学就在我们身边，它能改善我们的生活。现有氮气、干冰、盐酸、氢氧化钠、硝酸钾等五种物质，用化学式填空：．．．（1）人体胃液中含有的成分是。（2）农田施用的复合肥料是（3）可用于人工降雨的是。（4）充入食品包装袋内用于防腐的是12．（5分）铁是生产生活中应用最广泛的一种金属。（1）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决疏松”）而实施的项目。（2）铁元素与地壳中含量最多的元素组成化合物的化学式为（写出一种即可）。。高铁酸钠（Na2FeO4）是一种新型高效的净水剂，高铁酸钠中铁元素的化合价为的主要反应的化学方程式补充完整：4FeOH2＋O2＋2基本类型是。（填“甲状腺肿大”、“贫血”或“骨质。。
（3）常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂，其主要成分为活性铁粉。请将下列脱氧中＝4FeOH3；此反应的
13．（5分）铝、铁、铜是人类广泛使用的三种金属，与我们生活息息相关。
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f（1在空气中铁硬度
制品（填“铝”或“铁”）更耐腐蚀。（填“大”或“小”）。（填序号）。
（2人们大量使用的是合金而不是纯金属，这是因为合金具有更多优良性能，例如钢比纯3用下列试剂验证这三种金属的活动性顺序，能达到目的的是A硫酸铝溶液B硫酸亚铁溶液C硫酸铜溶液
4）硫酸和盐酸都能除铁锈，写出盐酸与铁锈主要成分反应的化学方程式。14．（6分）化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。（1）下列食物中，能提供大量维生素的是（填字母序号）；A．蔬菜B．牛奶C．大米（2）加钙牛奶中的“钙”是指（填“元素”或“分子”），老年人身体中一旦缺钙，可能患有的疾病是；（3）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是（填字母序号）；A．塑料保鲜膜B．橡胶手套C．棉布围裙（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有的功能；（5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是（填“食醋”或“r