在商家角度想问题，我们进来做营运起来就好一点，这样的话我们自己的生意做好，对商场都是共赢的。现在我们也有做的不好的，这样做起来都很心痛。现在深圳合作的都是相对很好的，所以我想互赢，互利为对方着想，这样大家都会好起来。陈锡炎（稻香集团总经理）：大家下午好！我是来自香港稻香集团的，香港、深圳、广州、东莞有80多家分店，我认为商场和餐饮是分不开的，但是商场在规划的时候，有一个问题，楼层不够高，做餐饮可以为商场带来很多的客源。还有商场的营运时间，或者在某一个商场7点，我们客人6点已经开始排队了，希望商场配合一下。
我们商家的构造是一个院线，一个快餐，一个韩国料理，三个高端餐厅，一个休闲娱乐，还有一位是溜冰场，首先请大家一句话概括一下自己的企业和定位，另外23分钟时间，阐述一下自己跟购物中心的关系和自己的看法，我知道有的企业是没有进入购物中心，有的企业已经进入了，最后请在座唯一开发商黄总就自己的项目业态商家的进驻，对项目的帮助。王品石（永丰北京投资有限公司副总经理）：首先感谢主办方，今天提供这样一个好的平台，这次来了也认识很多新的朋友，非常高兴，永丰投资有两个板块，其中一个是快速消费品，做的时间比较长，体育产业滑冰场我们从03年开始进入，在北京其实是一个偶然的机会，我们和华润置地北京公司合作，做了西单滑冰场，从03年开始，我们做这个业态刚开始，觉得滑冰场尤其是真兵滑冰场在大陆地区出现时间比较短，任何一种业态建立和验证都需要时间，所以从0307年我们没有做任何的拓展工作，第一我们要建立成可复制商业模式，第二如何培养我们的管理团队，能够覆盖我们将来要拓展的区域。经过这几年的经营，第一我们现在西单滑冰场在北京营业额包括会员数量是最多的，同时和商业项目合作过程当中，我们感觉这个业态首先不是一个贡献租金的业态，因为其它维护成本，包括人力成本非常高。我们有一个很好的文化，要讲诚信和责任。今天大家也看到为什么合肥市从市政府到商业局，餐饮协会的领导陪我们一起来，我们不是来做什么样子，可以从这点看出，我们企业给大家的信任，包括我们每次商业活动，在当地的政府都是非常高调，按道理现在的商业活动政府的领导都不会出面的，基本上我们每一次重大的开工典礼，开业典礼，省市主要领导，四套班子全部会出现，这个就是一个因果关系，信地公司在本地已经做到令大家最敬佩，很诚信，很讲责任。在前r