接收编号:企标()第号
接收日期:
年月日
备案号:
备案日期:
年月日
河北省食品安全企业标准
备案登记表
企业名称标准名称标准编号
××××××××××
Q企业代码××××(顺序号)S年号
河北省卫生厅制
f填表说明
1本表及所有备案资料均须打印。2本表填写内容应完整、清楚,不得涂改。3填写此表前,请认真阅读有关法律、法规及《食品安全企业标准备
案办法》。
f食品标准名称制定()
适用的食品食品生产企业名称
地址电话联系人传真
修订()
邮编手机电子信箱
备案单位保证书
本食品安全企业标准备案单位保证:一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料(包括研究和检验数据)均为真实,并符合《食品安全法》。如有不实之处,本单位愿承担全部法律责任。二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品(包括原料)、食品添加剂和法律、法规禁止使用的食品(包括原料)、食品添加剂。三、本单位将按照备案标准组织生产,并保证所生产的食品符合《食品安全法》。
备案单位(盖章)年月日
备案单位主要负责人(签字)年月日
ff企业标准主要内容对比情况
标准名称(标准号)
企业标准
果汁饮料(Q××000×S2010标准编号)
相同产品或同类产品国家标准橙汁及橙汁饮料(GBT217312008)果、蔬汁饮料卫生标准(GB192972003)
原料要求食品添加剂品种和使用
量生产工艺要求
水:应符合GB5749的规定;果汁:应符合GB17325的规定;山梨酸钾应符合GB13736的规定;食用香精应符合QBT1505的规定;柠檬酸应符合GB1987的规定;甜蜜素应符合GB12488的规定;黄原胶应符GB13886的规定;柠檬黄应符合GB4481的规定;异抗坏血酸钠应符合相应标准和规定。(某些食品原料若如无相应标准,须进行描述性规定;添加剂质量若无相应标准,可注明符合相应标准和规定)
品种
使用量gKg
未做具体规定。
应符合相应的标准和有关规定。
异抗坏血酸钠
03
食用香精
003005
柠檬酸甜蜜素黄原胶
01030608
使用量及使用范围应符合GB2760和食品添加剂质量应符合相应标准和有关规定;
GB14880的规定
食品添加剂品种及其使用量应符合GB2760规定
柠檬黄
0025
山梨酸钾
01
若不添加食品添加剂可直接写明“本产品不添加食品添加
剂”
本标准适用于在浓缩果汁(浆)中加入水、甜味剂(甜蜜
素)、酸味剂(柠檬酸)、增稠剂(黄原胶)、食用色素(柠在橙汁(浆)或浓缩橙汁浆中加入水、
檬黄)、食用香精、防腐剂(山梨酸钾)等食品添加剂,加食糖和(r