东方的所有员工、就餐的顾客等4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新四、具体方案策划（一）SP方案1、“微笑服务微笑服务”在活动期间所以员工一律微笑服务细致耐心让顾客乘兴而来满意而归提高顾客的感觉消费价值具体实施如下：7月5日前召开动员大会6日15日服务员之间开展“服务大比武”在大厅设一个专门的版面每日评出“当日服务之星”并给予物质奖励2、特价（1）每日推出一道特价菜日不重样（2）随顾客所点菜点菜品加赠部分菜品如消费100元送两份小菜；200元以上加赠2道凉菜；500元以上加赠4道凉菜等（3）打折这是一个迅速提高消费的法宝建议适当打折刺激消费（二）内部营销方案营销方案内部营销是一项管理战略核心是发展员工的顾客意识再把产品和服务推向外部市场前现对内部员工进行营销这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息利用有效的激励手段1、在全体员工内部加强温情管理要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客像对待顾客一样进行服务并在以后的工作中将内部员工营销固定下来
f2、征文比赛内部员工征文：《我的选择东方》（所有员工都写洗浴、餐饮各写个的目的是培育员工热爱“东方”的情感让大家同心合力共同创造“新东方”！）要求：（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情可以是工作经历、感想、寄语等（2）体裁不限散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可（3）截止日期为7月13日鼓励全体员工积极投稿本次征文活动评出一等奖1名奖金200元；二等奖2名奖金100元；三等奖5名奖金50元并进行集中展出3、成本成本节约比赛通过系列活动对内部员工再教育提供其的积极性（三）产品营销方案1、在推荐特色餐饮的同时推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明仅供参考）2、绿色家宴：随着生活水平的提高人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱而是吃“绿色”吃“健康”绿色家宴的推出无疑会受到消费者的青睐在原材料使用上力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上注重菜肴的营养搭配平衡膳食满足人们的健康要求强烈建议厨房推出！！！
f（四）文化营销方案向消费者宣传“东方”的企业文化增强东方企业在目标消费群中的影响力在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号口号（东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康）让顾客把“吃”当作一种享r