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酒店管理制度
目录
第一部分:一、行政管理制度例会管理制度1页二、考勤管理制度2页三、办公用品管理办法3页四、员工配发个人物品管理规定3页五、员工食堂就餐管理制度4页六、员工宿舍管理制度4页七、员工洗浴管理规定4页八、关于对讲机的使用规定5页第二部分:财务管理制度一、财务借款及核销管理办法6页二、会计核算管理办法6页
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f三、成本核算管理办法7页四、现金及流动资金管理办法7页五、收取支票管理办法8页六、盘点管理制度8页七、出入库管理办法10页八、固定资产管理办法10页九、原材料及其他物品采购管理办法10页十、保管员工作规范11页十一、报损、报废管理规定12页十三、厨房成本的控制和管理13页第三部分:商务酒店部管理制度一、餐饮客房部管理制度14页二、康乐部管理制度18页三、厨房部管理制度20页四、工程部管理制度23页
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f五、销售部管理制度24页六、商务酒店部关于质量检查的规定25页第四部分:纯净水部管理制度一、生产管理制度36页二、产品配送管理制度37页三、仓库管理制度37页四、销售部管理制度38页五、出入门管理制度38页六、公司安全守则39页第五部分:激励机制41页附则43页
第一部分:行政管理制度
一、例会管理制度
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f为做好每日工作布置和总结及时纠正工作中发生的错误促进各部配合加强检查提高服务质量特建立例会制度如下
每周经理例会管理办法
目的:加强每周经理例r
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