黑板上的卡片3你们还有怎么划分类别的方法展示不同分类方法的贴板按喜欢吃的分类；按味道分类；按生活习惯分类；按食物结构分类；按食物来源分类；……讲解食物可以分成动物类食物和植物类食物，以及分类标准。整理卡片把动物类和植物类食物分别贴在贴板的两侧。对照贴板数一数自己吃的食物是动物类食物多还是植物类食物多。4举例说说荤食、素食还可以分为哪几种？三、小结xkb1com
f在对一天中食物的统计中会发现，我们一天中吃的食物是很丰富的，这里面有着不同类别的食物，摄取种类丰富的食物是我们人类进食的特点。当我们吃下这样丰富的食物后，食物会给我们提供些什么营养呢同学们可以查阅一些资料，解答这个问题。
【板书设计】1一天的食物
早餐：午餐：晚餐：记其他：录
分
植物类：
动物类：
类
主食：副食：【教学反思】
2、食物中的营养【教学目标】科学概念人体所需要的营养是从食物中得到的。人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。过程与方法通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对一天中的食物的统计活动。通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。情感态度价值观在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生继续探究的兴趣。
f在完善一天中食物统计的记录活动中，帮助学生建立严谨细致的研究态度。【教学重点】知道食物含有哪些营养成分。【教学难点】能辨别食物中的营养成分。【教学准备】学生准备：上节课使用的“一天的食物”记录卡。教师准备食物中的营养成分、营养的分类等相关资料。脂肪的辨别实验器材食用油、肥肉、棉签、白纸。淀粉的辨别实验器材淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物馒头、米饭等。食物包装盒上的标签……【教学过程】一、引入：身体成长、发育都需要哪些营养我们能从种类丰富的食物中获得什么呢二、探究过程：1、食物含有哪些营养成分（1）讲述：人体的生命活动，需要多种营养的支持。食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。下面我们分组探讨一下，每一小组选定一种来进行具体研究。（2）分小组探讨r