、加大资金投入和科技应用水平，不断丰富城乡居民“菜篮子”，达到产业结构优化、供给水平提高、市场流通顺畅、产品质量安全。实现保总量、保质量、稳价格的总体目标。（三）基本目标。到X年全州蔬菜自给率稳定在60以上，猪肉自给率达到70以上，“菜篮子”产品质量安全抽检合格率稳定在98以上，大宗蔬菜总体价格低于昆明市等人口密集城市平均水平。（四）具体目标。到X年全州大小牲畜存栏125万头只，其中，
f山（绵）羊出栏30万只，生猪出栏50万头，牛出栏4万头，禽类出栏220万羽。全州肉类总产量达45万吨，其中，禽肉产量达04万吨；乳产品生产取得突破；禽蛋产量达05万吨；蔬菜累计播种面积达15万亩，野生蔬菜开发利用面积达50万亩，蔬菜总产量（含野生蔬菜）达20万吨；水果种植面积达6万亩，水果产量达6万吨。水产养殖面积（含稻田养鱼）达02万亩，水产品总产量达1200吨。
三、工作重点（一）加强生产基地建设。各县市在推进产业扶贫、易地扶贫搬迁的同时，要统筹考虑“菜篮子”生产基地建设，进一步增加投入，切实保护和稳定“菜篮子”生产基地及能力，结合农业产业建设，科学布局发展“菜篮子”产品生产，建设一批集约化、设施化“菜篮子”生产基地。以城镇周边高稳产农田地及常年蔬菜种植基地为重点，通过土地流转，大力发展名优蔬菜瓜果和山地蔬菜生产，稳定发展近郊蔬菜特别是叶菜类蔬菜生产，直销本地市场。加强菜田灌溉沟渠、灌排泵站、管道输水等水利工程，田间道路，生产用电工程设施建设，不断提高蔬菜生产抗御自然灾害能力。同时，在稳定发展生猪、禽蛋产业的基础上大力发展肉牛、肉羊等产业，增加肉、蛋、奶等主要畜产品产量。加强渔业资源保护，大力发展水产养殖，努力提高野水资源利用、积极发展城市周边和沿江水产养殖，扩大池塘养殖面积，增加本地水产品供给率。各县市要结合本地实际，制定切实可行的“菜篮子”产品生产实施方案和政策保障措施，组织好“菜篮子”产品生产基地建设工作，确保“菜篮子”工程建设取得新进展。
f（二）完善市场流通体系。一是抓紧规划建设或改造“菜篮子”产品批发市场，解决好菜农“卖菜难”的问题。二是大力发展公益性菜市、菜店，鼓励各类经营主体开设社区惠民菜店，在中心城区新建和改造标准化菜市场、在乡镇居民集中居住区新建和改造标准化农贸市场，由县市级财政给予建设补贴，补贴资金在县市服务业引导资金中安排。三是开展“农超对接”提高“菜篮子”产品r