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食品企业质量承诺书
为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺：
一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源厕所、牲畜圈舍等，从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生产加工的豆腐实行委托检验，豆腐用于满足周边村屯百姓生活需要。
三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，使用的原辅料种类与明示的内容一致。
四、不在豆腐中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。
六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。
承诺单位（盖章）：法定代表人（签字）：
承诺时间：年月日
为了确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规承诺如下：
一、认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识，进一步提高食品安全重要性的认识，切实增强责任感和法制观念。
二、在经营场所显著位置悬挂合法有效的许可证和《营业执照》，按期接受并通过年检或者验照。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
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四、采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，保证食品来源合法，质量合格。
五、按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
六、如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
七、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作。
八、建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度，切实履行法定责任和义务。
九、积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。
承诺单位（盖章）：法定代表人（签字）：
承诺时间：年月日
为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等食品质量安全法律法规，我作为单位的法定代表人（实际控制人），是r