竹笋撑起致富天
作者：刘兆福来源：《科学种养》2009年第01期
事在人为，路在脚下
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上个世纪90年代，汪素莲是浙江省临安市板桥乡一个年轻的农村妇女。她看到有些村民走上了发家致富路，再也坐不住了，筹措资金先后办了小塑料厂和小饭店，但都因经营不善而陆续关张。一筹莫展之际，她发现有的村民跑运输来钱快，便又凑钱购买了1辆大货车，自己学驾驶当司机。那时候男人开车的都很少，何况她一个农家妇女，方向盘都握不牢，车开得像喝醉酒似的一个劲往沟里冲。经过一段时间的磨炼，汪素莲终于将大货车驾驭得得心应手，由于她人朴实，讲信誉，所以货车总是有人租，闲不住。
跑运输异常辛苦，风雨无阻，星夜兼程，但汪素莲手头总算有了一些资金积累。
临安是著名的竹乡，汪素莲所在的板桥乡，更是竹林漫山，浩如烟海。每到春季，村民们纷纷租用她的车往外运竹笋。看到卖竹笋能赚钱，汪素莲心想，自己为什么不尝试一下呢！不久，她的竹笋收购站应运而生。
隔行如隔山，竹笋收购虽然没多少技术含量，但里面的名堂也不少，鲜笋品种、收购时机、价格高低等，都让她摸不着门道，难免也要交些“学费”，好在她虚心好学，经过一段时间的摸索，终于成了竹笋收购的行家里手。
入了这一行，汪素莲很快意识到，收购、运输竹笋，其实就是给竹笋加工厂家送货上门，提供原料，春夏旺季还好说，秋冬淡季就没有活干了。在竹笋收购运输这个环节，自己的利润空间很小，要想靠竹笋赚大钱，就必须自己当老板，将收购来的竹笋简单加工，再卖给加工企业，这样才有赚头。
思路决定出路。汪素莲的竹笋加工厂很快便建立起来，事实证明她的想法没有错，加工竹笋比单纯提供原料利润高出几倍。尝到甜头的汪素莲决心大干一场。
选准项目，寻找商机
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为了获取更多利润，汪素莲决定将竹笋粗加工转为深加工，避开加工企业这个中间环节，直接跟终端客户做生意。当时的临安，已有三四家大型竹笋加工企业，竞争激烈。有人劝她：“人家已经形成规模，你刚刚起步，肯定竞争不过。”汪素莲说：“竞争无处不在，不能被别人吓倒，关键是要把自己的事情做好。”
1999年5月，正是竹笋收购旺季，收购员反馈的信息是，小竹笋原料几乎全被几家大企业瓜分，只有大竹笋无人问津。汪素莲通过调查，有人告诉她，临安竹笋大部分销往日本，日本人青睐口感好的小竹笋，对大竹笋不感兴趣，导致当地竹笋加工企业厚此薄彼。
汪素莲心想，既然在r