中国茶叶市场的开展现状与未来分析
世界茶叶80产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80。中国茶叶产量从2000年的676万吨增长到2005年的934万吨，增长了381。茶叶产值从2000年的90亿元，增长到2005年的155亿元，增长了722，是世界开展最快的国家，并且在2005年，我国茶叶产量超过印度，重新夺回第一大产茶国地位，实现了以
吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目标。
一、推动茶产业开展的因素。
当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持，茶叶企业改革不断深入，新的资本进入，茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用，以及茶叶新产品的开发等，这些都为我国茶叶产业注
入新的活力。
1、政策的支持。
近年来，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的开展。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下，各主要产茶省

f都开展了相当数量的新茶园。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨，并且加大了对老茶园的改造力度，淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的1089万公顷，增加到2005年的130万公顷，增长了194。近年来新开展的茶园根本上按照标准化要求进行建设的，生产能力高、茶园投入
力度大，从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。
2、企业的多元化。
茶叶放开经营后，我国茶叶企业发生结构性变化，大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。北京张一元茶叶是北京市第一家实行改制的“老字号茶叶企业，改制后的股本为3000万，国有〔企业〕参股20％，10％社会法人股，主要是两家上游生产企业，其他70％职工股。改制后企业的机制变活了，企业有了自主权，有了资金积累，通过几年来的运作，张一元的年销售量每年均以30％以上的速度增长。茶叶产业的开展，也吸引国内大的集团纷纷进入茶叶领域，云南制药企业盘龙云海和云南白药集团已经开始涉足茶产业。白药集团认为普洱茶的开展过程与云南白药的开展过程极为相似，初期都是小家小户分散式生产，后来随着工艺技术改良，规模化生产成为必然。云南澜沧江啤酒集团也把开发茶产品作为今后重要的开展目标之一。与此同时，个体私营茶叶企业在经过多年的市场经验积累，也开始得到快速开展，在不到十年的时间里，北
京更香茶叶开展到46家r