对课堂教学“麦当劳化”的反思
“麦当劳化”McDo
aldizatio
是美国杜会学家乔治里茨尔GeorgeBitzer在《社会的麦当劳化——对变化中的当代社会特征的研究一书中提出的概念。乔治里茨尔以美国快餐业大王“麦当劳”为主要模本，对已经波及社会几乎所有地方饮食、教育、医疗、工作、购物、娱乐、旅游、休闲、政治、家庭、性生活等的合理化现象进行了深入研究，指出“麦当劳化”是合理化在当代社会的表现形式，“各种迹象表明。麦当劳化已成为一个无情的过程横扫世界上那些看来无以渗透的各种机构和部分。”“几乎所有的社会机构如教育、体育、政治和宗教都在采用麦当劳的运作原则。”麦当劳化所贡献出来的核心概念是“效率至上”、“可计算性”、“可预测性”与“可控制性”，这些特征在传统思维指导下的课堂教学中表现的淋漓尽致。然而在复杂理论的视域下。课堂教学是多维、交错的系统，是创造性的活动，课堂中充满了不确定性，随时会出现生成的课程资源，课堂教学是动态生成的。这就要求教师不能仅仅简单地追求“效率”、“可计算性”、“可预测性”与“可控制性”，而要关注课堂中随时生成的动态资源，抓住教学契机，树立整体性思维意识、敏感意识、策略意识、资源意识与反思意识。一、传统课堂教学的“麦当劳化”现象一传统课堂教学中的“效率至上”
f传统课堂教学的“麦当劳化”现象表现在：教学过程就如一条流水生产线：教学材料输入i
put——教学材料加工p
oduct——教学产品输出output。“提高45分钟的效率”、“向课堂教学学习要效率”——这些教师经常谈论的话语正是“效率至上”原则在课堂教学中的体现。在“效率至上”的原则下。知识常常被分解成一个个具体的信息点。教学即将这些知识点细致周全地传递给学生。教师往往在课前进行预测与设计，课堂是在缺少鲜活生命群体——学生的参与下静静地进行的，缺少师生、生生的互动。教学是执行教案的过程，教师的教和学生的学在课堂上最理想的进程就是完成教案，强调知识的客观性，注重知识的传授和讲解，喜欢按部就班她完成教学任务。学生被视为需要被加工成标准化产品的原材料，人的自主性也就免去不谈了；教学的过程即是灌输与训练的过程，教育中“开启”、“建构”之本性早被驱逐了。效率致使课堂教学过分依赖既定目标。教师唯一关心的是如何在最少的时间内将知识用最省力的方式教给学生。课堂教学在“效率至上”原则下迈出了“麦当劳化”的第一步。二传统课r