第2单元课时2碳酸钠的性质与应用教学设计
一、学习目标
1.掌握碳酸钠和碳酸氢钠的性质。2.运用对比实验方法比较碳酸钠和碳酸氢钠的性质。3.了解碳酸钠和碳酸氢钠在生产、生活中用途。
二、教学重点及难点
重点:碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。难点:碳酸钠和碳酸氢钠在化学性质上的差异。
三、设计思路
由药片溶于水产生气泡的现象引入钠的碳酸盐,在比较了碳酸钠与碳酸氢钠物理性质的基础上,通过类比碳酸钠与碳酸钙的方法学习碳酸钠的化学性质,进而通过对比实验探究碳酸钠与碳酸氢钠化学性质的异同,利用两者的性质介绍其在生产、生活中的用途,并解释药片溶于水产生气泡的原因。
四、教学过程
情景导入用维生素C泡腾片溶于水,药片迅速溶解并产生大量气泡的实验现象,引起学生探究碳酸氢钠性质的兴趣。将主题引导到钠的碳酸盐性质的研究。(注:维生素C泡腾片中含有碳酸氢钠和酒石酸氢钾。)板书Na2CO3,俗名:纯碱。NaHCO3,俗名:小苏打。ppt2活动与探究1取适量的碳酸钠和碳酸氢钠的样品于小烧杯中,进行溶解性实验。一、碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质Na2CO3:白色固体,可溶于水。NaHCO3:白色固体,可溶于水。ppt2过渡碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙、碳酸氢钙同为碳酸盐,它们在化学性质上
f是否会有相似之处呢?现在以碳酸钠为例,进行研究。活动与探究2在两支试管中分别取2~3mL澄清的石灰水和氯化钙溶液,再分别向上述两支试管中滴加碳酸钠溶液,振荡,观察实验现象。学生在实验中训练实验的设计、操作、观察和分析能力。总结出碳酸钠的主要化学性质,并能归纳出碳酸钠与碳酸钙在性质上的异同。板书二、碳酸钠的化学性质ppt31.能与某些碱反应Na2CO3+CaOH2CaCO3↓2NaOH2.能与某些盐反应Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl活动与探究3组装如P51实验2的装置,将滴管中的浓盐酸加入瓶中,观察实验现象。板书3.能与某些酸反应Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3俗名:小苏打活动与探究4用pH计或pH试纸测制得的碳酸钠溶液的pH值。活动与探究5在一只烧杯中加入50mL前面配置好的碳酸钠溶液,用酒精灯加热至接近沸腾。将一小块沾有油污(植物油或动物脂肪)的铜片浸入碳酸钠溶液中,静置约2mi
。用镊子将铜片从溶液中取出后,用水冲洗干净。与另一块沾有相同油污浸入清水的铜片作比较。板书4.碳酸钠溶液呈碱性。热的纯碱溶液可以去除物品表面的油污。叙述这是利用了油脂在碱性溶液中发生的水解反应,虽r