初三化学教案:盐和化肥
第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第一课时氯化钠食盐是每个家庭必不可少的调味品,没有它食之无味。能不能说,食盐是盐,盐就是食盐这句话是错误的,化学中的盐除了食盐外还有好多种,如CuSO4、KNO3、NaNO2等。生活中的盐除食盐外,常见的还有Na2CO3、NaHCO3、CaCO3等。仔细观察这些盐的组成发些:它们都是由金属离子和酸根组成的化合物。【一】盐:。1氯化钠化学式:俗名:食盐是一种白色颗粒状固体,易溶于水,有咸味。食盐由精制盐、和抗结剂组成,食盐是一种混合物。食盐是盐中的一种。2氯化钠的生理作用食用的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子,:维持细胞内外正常的水分分布,促进细胞内外物质交换。氯离子是胃液中的主要成分,有促生盐酸、帮助消化、增进食欲的作用。补充食盐可补充出汗、排尿等排出的氯化钠。需注意的是不能长期过量食用食盐,而钠离子摄入过少会使钾离子进入血液,使血液变稠,皮肤变黄。
f上世纪40年代关于食盐摄入过量是高血压发病率高的说法,最近出现了质疑。有研究指出:易引起高血压的因素是饮食中的钙和钾过低,而不是钠摄入量过多。并认为,为预防高血压而采取的低盐饮食,可能会影响其它营养元素的摄入,因此低盐饮食不是无区别地对所有人都适合。3氯化钠的用途:交通上用于清除公路积雪。4氯化钠的分布:海水中溶有大量的氯化钠外,、和中也蕴藏着氯化钠。5食盐的提取提取自然界中的氯化钠:将海水、盐湖、盐井中的水,先蒸发其中的水分,达到饱和再蒸发,食盐就会析出。这样制得的食盐中有很多杂质,又叫。【二】粗盐的提纯粗盐提纯的实验步骤:1234。【实验探究】粗盐的初步提纯【探究步骤】1溶解。①称取5g粗盐②量取5mL水。注意:逐渐加入并搅拌,直到粗盐不再溶解。称取粗盐g剩余粗盐g溶解粗盐g52过滤。注意:①一贴、二低、三靠②如果浑浊再过滤一
f次。3蒸发。注意:①要不断搅拌②蒸发中出现较多固体的时候,停止加热。4计算产率。计算提纯后的氯化钠产率。用玻璃棒把固体转移到纸上,称量后,回收到指定的容器中。溶解粗盐g精盐g精盐产率g【三】过滤的操作步骤:一贴:。一般在将滤纸贴在漏斗壁时用水润湿并挤出气泡,因为有气泡会影响过滤速度。二低:三靠:一是过滤的液体倒入漏斗时,烧杯口要靠上玻璃棒起引流的作用二是玻璃棒下端要靠在的一边三是漏斗的下端要紧靠。综上所述,上述r